愛吃泡椒鳳爪的女人，背後都有一個能做原子彈的男人。
用料
| 雞爪 | 40只 |
| 白醋 | 二十滴 |
| 八角 | 兩個 |
| 花椒 | 52粒 |
| 泡椒 | 半瓶，切碎 |
| 小米椒 | 三個 |
| 姜 | 三片 |
| 料酒 | 兩勺 |
| 鹽 | 30克 |
| 檸檬 | 一個 |
| 白酒 | 兩勺 |
| 香葉 | 八片片 |
| 白芷 | 兩片 |
| 肉蔻 | 兩個 |
| 丁香 | 三粒 |
嚴凱泡椒鳳爪最好吃的做法
冷水雞爪下鍋，薑片，料酒，水開計時十分鐘！
![嚴凱泡椒鳳爪最好吃的做法圖解 做法步驟 第2張]( "嚴凱泡椒鳳爪最好吃的做法圖解 做法步驟 第2張")
半個凳子坐著先美甲！然後切開！涼涼！等湯汁涼了泡上就OK了！
![嚴凱泡椒鳳爪最好吃的做法圖解 做法步驟 第3張]( "嚴凱泡椒鳳爪最好吃的做法圖解 做法步驟 第3張")
純淨水燒開泡上如圖所有香料，花椒，八角，檸檬，香葉，茴香，丁香，白芷，肉蔻，肉桂，泡椒，最後放鹽，鹽放到水嚐起來偏鹹就行！口味重的可以再加！一般四五十個雞爪用鹽三十克左右！
![嚴凱泡椒鳳爪最好吃的做法圖解 做法步驟 第4張]( "嚴凱泡椒鳳爪最好吃的做法圖解 做法步驟 第4張")
汁調好後，容器不能有一滴生水，然後放入雞爪再倒入調好的汁！靜泡一天一夜就可以吃了！
![嚴凱泡椒鳳爪最好吃的做法圖解 做法步驟 第5張]( "嚴凱泡椒鳳爪最好吃的做法圖解 做法步驟 第5張")
小貼士
第一天嚐到合適就開吃吧！越吃越香，根本停不下來！
