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簡單好吃韓式辣雞爪
12-29
用料料酒1勺雞爪8只韓國辣醬3勺白糖10克白芝麻5克老抽1勺生抽2勺鹽5克大蒜5瓣辣椒粉半勺簡單好吃韓式辣雞爪的做法雞爪洗淨去指甲,冷水下鍋(薑片,蔥結,料酒1勺)煮沸撈出雞爪過涼水洗淨,另起鍋爆香蒜,放入調好的料汁(生抽,老...
入口即化-麻辣耙雞爪
03-20
用料雞爪500g土豆香菜新鮮青紅辣椒幹辣椒老滷湯花椒筍尖豆瓣醬色拉油花椒入口即化-麻辣耙雞爪的做法將雞爪洗淨放入老滷湯中滷至雞爪軟爛後浸泡2小時將筍尖切段放入滷湯中滷至進味分別撈起雞爪和筍尖.炸土豆塊炸好瀝...
好吃快手雞爪爪
12-30
用料雞爪10只姜4片蔥一根料酒2勺生抽3勺老抽1勺蠔油1勺黃豆醬1勺雞精半勺白胡椒少許黑胡椒少許鹽少許糖少許蒜6瓣小米辣2個好吃快手雞爪爪的做法把雞爪洗好,從中間剁開,然後冷水下鍋加入兩勺姜,兩段蔥,兩勺料酒,水開後煮一...
韓式辣醬無骨雞爪
12-08
本人廚房小白,崇尚懶人食譜,菜譜為自記自用。本菜譜核心為:簡化版&甜辣口&韓式無骨雞爪。所用材料和調料極為簡單日常,適合同我一樣的小白級別選手!本菜譜宗旨為:用最簡單的調料進行調味。(對自己廚藝有自信的選手,...
蜜制酸辣雞爪
03-18
不知道有沒有小夥伴跟我一樣一吃起酸辣雞爪能吃上幾斤完全停不下來最近看到好多新聞,曝光酸辣雞爪作坊衛生各種差~雞爪各種來歷不明!!再也不敢去外面買了~平時就好吃這個酸辣雞爪!!看著別人吃實在是受不了了立馬自己動手起...
方便好吃的檸檬雞爪
03-08
用料雞爪兩斤小米椒7—8個姜5片料酒3勺檸檬1個蒜1顆辣椒粉2勺花椒粉半勺五香粉1勺洋蔥半個生抽200ml陳醋100ml蠔油2勺白糖1勺方便好吃的檸檬雞爪的做法將解凍的雞爪剪去指甲,冷水下鍋加入薑片和料酒,大火煮沸,撈出浮沫後...
姐姐教的涼拌雞爪無敵好吃
12-29
姐姐過年的時候做的涼拌雞爪給我吃美了,今天打電話問她做法!原來那麼簡單!好吃到吮手指頭!用料新鮮雞爪10只小米辣看個人嗜辣程度我放了三顆大蔥小半根大蒜兩瓣香菜幾根嫩姜適量雞精少許生抽適量鹽適量蠔油適量陳醋適量米...
雞爪雞翅排骨煲(胖哥倆家常版)
12-29
看了好多家做法,沒有特別簡單的一次性不失誤的方子,多多少少有不明白的地方,所以摸索著自己上手做了一次,效果還可以用料雞爪4只雞翅中4個排骨適量土豆1個胡蘿蔔1根姜4-6片郫縣豆瓣醬2勺蔥蒜雞爪雞翅排骨煲(胖哥倆家常版)的...
無油紅燒雞爪
03-10
用料雞爪500g老抽3勺生抽5勺冰糖20克水適量海天海鮮醬2勺姜2片五花肉100克無油紅燒雞爪的做法雞爪,五花肉塊冷水下鍋,燒開倒出洗淨。鍋中再燒開半鍋水,加生薑,倒入雞爪燒至軟爛,加入生抽,老抽,冰糖,海天海鮮醬,冰糖大火收汁,完...
好久沒泡雞爪惹
12-26
,純粹發圖太久沒煮忘了檸檬加多了會苦……苦到想哭再來蜂蜜,於是竟泡了份人生口味的雞爪酸甜苦辣樣樣足用料雞爪只醬油勺醋勺蒜瓣薑片檸檬兩片好久沒泡雞爪惹的做法,,適當適當適當!太多了一整個哭死我了,,,,,好看是好看泡出了人...
廣東五星茶樓 【豉油王雞爪】失傳百年的祕方!
12-28
㊙️真正的五星酒樓配方😂無什麼好說的!哈哈哈💡真的絕絕子好吃!👍你絕對會發現世界上竟然有如此美味用料【雞爪】2斤只【醬汁】米酒100克玫瑰露酒100克黃片糖100克老抽10克蠔油20克【香料】陳皮1塊香葉2片八角2個幹辣椒2...
【大餐】檸檬酸辣雞爪
12-12
改編自菜譜注意⚠️由於此配方最好隔夜冷藏入味,因此建議在休息日製作,第二天早上可以作為早餐,或者休息日早上做,作為晚餐用料雞爪8-10只檸檬小米椒蔥姜香菜料酒蒜生抽醋糖芝麻油芝麻【大餐】檸檬酸辣雞爪的做法雞爪洗淨,剁...
軟爛入味雞爪煲
03-03
太愛吃胖哥倆的雞爪煲了,但是店離家裡有點遠,也不太方便,現在在家就能吃到啦!用料雞爪1斤洋蔥1個土豆1個南瓜1圈年糕適量姜8片花椒一小把蒜6瓣醬汁調製材料👇郫縣豆瓣醬2勺番茄醬1勺油潑辣子1勺生抽2勺老抽1勺蠔油1勺糖1...
新手無骨雞爪
03-15
剛做好,此刻快凌晨2點了,今天是我第一次做,灰常成功,迫不及待想分享給大家。用料雞爪20只檸檬半個蠔油1勺料酒2勺白糖1勺姜5片大蒜1頭生抽2勺陳醋1勺小米辣4個線椒1個(可無)洋蔥1/4個鹽2小勺泡椒湯少許(可無)新手無骨雞爪的做...
軟爛入味雞爪年糕煲
02-19
軟爛入味雞爪年糕煲,疫情期間實在是太無聊了,只能在家帶娃,做吃的~在家就能復刻“胖哥倆”自由真的是超級簡單一道菜,因為下了年糕,所以建議勤快點翻拌,不然會粘鍋一罐啤酒不夠淹沒的可以加水,我加了水,因為我家是鐵鍋,幹得快,...
雞爪拌麵
02-18
用料掛麵適量黃瓜1根炸花生米適量苦苣適量洋蔥適量雞爪拌麵的做法拌...
無骨雞爪【家常快手版】
03-04
用料雞爪五隻辣醬3勺料酒3勺醬油1勺鹽少許雞精少許糖少許無骨雞爪【家常快手版】的做法雞爪涼水下鍋,水量蓋過雞爪即可。加入料酒三勺,一些花椒大料。水開後再煮10-15分鐘。煮好的雞爪立即沖涼水,這樣口感會更筋道一些。...
夏天必備涼拌之檸檬雞爪、涼拌海帶、涼拌蓮藕
02-23
夏天真的太熱了涼拌是簡單美味又開胃之選所以我經常做檸檬雞爪,涼拌海帶和蓮藕給朋友們吃用料雞爪10只檸檬半個海帶400克夏天必備涼拌之檸檬雞爪、涼拌海帶、涼拌蓮藕的做法焯水中的雞爪1、先用壺裝足夠的涼白開放冰箱...
爽辣的雞爪
03-14
清明假,一家子小聚,不知道吃啥好,想起前陣子雪姐請我們吃飯時,她親手做的辣辣的雞爪,便央求她再給我做一次。同時記錄下來,下次再依葫蘆畫瓢,自己動手,豐衣足食用料雞爪3斤蒜20瓣姜6片小米辣一把鹽,味精,生抽,麻油,耗油,蒸魚豉油適...
香辣軟糯紅燒雞爪
03-03
好吃到允手指哦用料雞爪500g蔥適量姜適量大蒜3瓣小米椒2個八角2個糖適量香辣軟糯紅燒雞爪的做法雞爪處理乾淨,剪去指甲鍋中倒入適量清水,雞爪倒入鍋中,放姜蒜、八角、料酒,煮開燒五分鐘撈出鍋中熱油,倒入蔥薑蒜,辣椒,白糖倒...
一學就會 沒有泡椒的檸檬🍋雞爪
03-11
想吃泡椒鳳爪去超市買了雞爪忘記買泡椒了,沒有泡椒的泡椒鳳爪也好吃😅用料雞爪20只檸檬🍋1個胡蘿蔔🥕1根洋蔥🧅半個紅綠辣椒4根香菜3根生抽5勺香醋3勺白醋2勺白糖2勺鹽1勺姜3片、八角一顆、料酒2勺-煮雞爪的時候放涼白...
紅燒雞爪(一口脫骨)
12-12
用料雞爪兩斤八角2個花椒少許香葉三四片白芷2片桂皮1塊姜十幾片,多來點蒜5瓣幹辣椒2個豆瓣醬1勺黃豆醬1勺紅燒雞爪(一口脫骨)的做法雞爪洗淨,減去腳趾,砍兩斷配料備好熱鍋涼油,放入大蒜瓣小火炸至金黃。放入生薑煸炒出香放...
陳皮糖醋雞爪~一道滿足一家大細味蕾的菜餚
03-05
家人特別喜歡吃糖醋雞爪,之前一直用一大堆調味料來製作,現在家樂新出了陳皮糖醋醬料包,嗯只需要一包醬料就能輕鬆製作出美味,快手又好吃,這道菜我搭配了炸過的老豆腐和花生米來齊齊燜煮,大人小孩都喜歡吃,是一道能滿足一家大...
🍋檸檬酸辣無骨雞爪🔥酸辣爽脆超好吃❗️開胃小吃
12-29
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【檸檬酸辣雞爪】自制超級無敵美味網紅雞爪
12-31
👉能當零食吃還不發胖的網紅檸檬酸辣雞爪👉我家先生晚上追劇,每天都要來一份,分分鐘搞定😂用料雞爪15只檸檬1個小米辣8個姜6片蒜6瓣蔥1根生抽8勺耗油1勺糖1小勺鹽適量料酒2勺【檸檬酸辣雞爪】自制超級無敵美味網紅雞爪...
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