用料
| 姜 | 5片 |
| 洋蔥 | 1個 |
| 大蒜 | 10瓣 |
| 檸檬 | 1個 |
| 雞爪 | 12只 |
| 蔥 | 1根 |
| 尖椒 | 5個 |
泡椒鳳爪 尖椒雞爪的做法
雞爪去指甲切兩段，加入生薑蔥段，兩大勺料酒大火煮開
![泡椒鳳爪 尖椒雞爪的做法步驟圖 第2張]( "泡椒鳳爪 尖椒雞爪的做法步驟圖 第2張")
切蔥段，蒜泥，尖椒段，檸檬切片備用
![泡椒鳳爪 尖椒雞爪的做法步驟圖 第3張]( "泡椒鳳爪 尖椒雞爪的做法步驟圖 第3張")
煮熟的雞爪涼水沖洗，加入蔥蒜尖椒，我還加了洋蔥條，水焯的芹菜，調料：白醋，醬油，糖，鹽，辣椒面（可不加），戴手套給雞爪做瑪莎氣
![泡椒鳳爪 尖椒雞爪的做法步驟圖 第4張]( "泡椒鳳爪 尖椒雞爪的做法步驟圖 第4張")
小貼士
戴手套，戴手套🧤，不然辣到你會根本停不下來～
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泡椒鳳爪 尖椒雞爪
食譜館
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