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培根蘆筍卷

食譜館 人氣:1.52W
培根蘆筍卷的做法步驟圖,培根蘆筍卷怎麼做好吃

培根的濃香配以蘆筍的清雅,真是絕配

用料  

蘆筍 10根
培根 5片
少許
幾滴

培根蘆筍卷的做法  

  1. 1. 培根從冰箱取出五片攤開室溫化凍。            2.蘆筍擇淨去老皮 切成約6釐米長的段,可以對半剖開。 湯鍋加水燒開,滴幾滴油,加一點鹽,將蘆筍放入汆一分鐘,撈出晾涼。    3. 將劃開的蘆筍從正常的中間部分切開。    4 將四條蘆筍放在培根上卷好,在接縫處用牙籤穿好。                                                            

    培根蘆筍卷的做法步驟圖,培根蘆筍卷怎麼做好吃 第2張
  2. 5將穿好的蘆筍放入電餅鐺加熱,煎至兩面焦黃即可

    培根蘆筍卷的做法步驟圖,培根蘆筍卷怎麼做好吃 第3張

小貼士

蘆筍的老皮一定要去除乾淨 不然影響口感

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