①月齡:12月齡以上
②營養:蘆筍含有豐富的B族維生素、維生素A及硒、鐵、錳、鋅等微量元素。蘆筍還具有人體所必需的各種氨基酸。蘆筍中硒的含量甚至可以與海魚、海蝦等食材的含硒量媲美。
用料
蘆筍 | 6根 |
培根 | 3片 |
黑胡椒 | 少許 |
輔食【蘆筍培根卷】的做法
準備好所有食材備用
蘆筍洗淨去根,削去硬硬的外皮,均勻切段
燒開一鍋,放入少許食鹽,將蘆筍焯水備用
取一片培根,2-3根蘆筍,捲成卷
平底鍋放少許核桃油,肉卷兩面煎熟
出鍋後撒上黑胡椒或白芝麻
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