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去廈門出差,看著筍挺細挺好,給我小孩買點吃。
用料
培根小蘆筍的做法
隨意自己習慣切材料,非常細,和蒜薹差不多,北方真沒有。
黃油適量煎培根,油不要多了。
放入筍煸炒一下
加入幾片姜蒜,筍有特殊的味道,有人不喜歡可以去點味吧。
炒三五分鐘可以了,加調料出鍋,沒拍好看了。不是蒜薹炒肉。
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