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白蘑菇蝦仁🍤炒蘆筍來啦~
12-12
報菜名兒:白蘑蝦仁🍤炒蘆筍主食材:蘆筍350g、白蘑菇6顆、蝦仁少許(鮮蝦仁更佳)配料:姜蒜做法:1、口蘑切片備用。水開下少許鹽、幾滴食用油,下蘆筍1分鐘後撈起,蘆筍段生即可。蝦仁加少許黑胡椒海鹽薑絲料酒醃製10分鐘。2、熱鍋...
煎培根配蘆筍溫泉蛋
03-15
入口即化的溫泉蛋,搭配滋滋冒油的煎培根和鮮嫩的蘆筍,再澆上一大勺老乾媽,另類的組合碰撞出奇妙的滋味~YouTube&頭條&B站&小紅書搜尋同名:大菲的花與食,可檢視完整視訊。用料可生食雞蛋1-2個培根2片蘆筍3根老幹...
適合健身又健康的菜-口蘑雞胸肉卷蘆筍
12-12
疫情期間更要注意鍛鍊和加強營養,這樣才能抵抗病毒。這個菜做法簡單,脂肪含量少,高蛋白,還有蔬菜,一舉多得。用料雞胸肉塊蘆筍口蘑適合健身又健康的菜-口蘑雞胸肉卷蘆筍的做法原料:雞胸肉,口蘑,蘆筍蘆筍先從根部折一下,把老根...
香煎蘆筍培根卷
12-31
用料雨潤培根6片蘆筍6根黑胡椒1/2勺鹽3+3克紅(黃)小蕃茄各6個綠(白)花椰菜適量牛排1塊黃油5+5克橄欖油10+10克生菜2片蒜頭1球香煎蘆筍培根卷的做法*材料秤重、冼凈備齊*生菜切絲備用*蘆筍、綠(白)花椰菜去皮備用*起水...
海苔拌蘆筍
03-22
蘆筍也是本身味道就很鮮的蔬菜,水一焯就熟,十分快手,介紹一種無油的吃法。用料嫩蘆筍一把切絲海苔適量淡口醬油兩小勺海苔拌蘆筍的做法水裡放一小勺鹽和幾滴油,燒開之後放入切成段的蘆筍焯一分鐘到兩分鐘(看情況),撈出後撒上...
蘆筍培根鮮蝦卷
03-23
用料培根6片蝦6只蘆筍6根乳酪1片鹽少許檸檬汁幾滴蘆筍培根鮮蝦卷的做法大蝦去頭,去皮、尾部的殼留著,加入鹽檸檬汁醃製10分鐘。乳酪片平均切六片。取一片培根,裡面放一小片乳酪、蘆筍、蝦、緊緊捲起,用牙籤固定起來。依次...
超快手的鮮嫩蘆筍炒蝦仁
02-16
春天正是蘆筍遍地冒芽的季節🌱蘆筍富含蛋白質、氨基酸、維生素,可以防癌抗癌、抗衰老、減肥瘦身,簡直就是為女生而生的菜!!!搭配低脂高蛋白的大蝦仁,減脂可不能錯過!!!用料蝦適量蘆筍適量蒜末適量超快手的鮮嫩蘆筍炒蝦仁的做法...
超簡單培根蘆筍義大利麵
03-21
義大利麵一般需要分煮麵和煮醬汁。同時,我們也會擔心,面的味道過淡或是過於單調。或許,這個一鍋麵,可以解決這個困擾我們的小問題。(以下的量均為四人份)用料義大利麵適量蘆筍6根雞蛋1個培根2片牛奶200ml奶油100ml乳酪1小塊...
蘆筍炒蛤蜊
03-15
用料蘆筍10根蛤蜊100克料酒1勺鹽2克味好美黑胡椒粉1勺生抽1勺蘆筍炒蛤蜊的做法蛤蜊提前浸泡,擠出腸子,過水抄一下,準備蔥薑辣椒蘆筍斜切成片蔥薑辣椒炸鍋,蘆筍蛤蜊下入翻炒幾下,點少許黃酒,黑胡椒粉,鹽,生抽出鍋。非常鮮美!...
快手蘆筍雞肉卷
03-18
無油、健康,高蛋白,健身減脂槓槓的用料雞胸肉適量蘆筍幾根蠔油少許白胡椒少許大蒜少許快手蘆筍雞肉卷的做法將雞胸肉切成薄片,蒜米切成碎末,再加入少許蠔油、白胡椒(白胡椒用來除肉腥味非常棒)然後醃製幾個小時,或者提前一晚...
海鮮餅炒蘆筍
03-20
營養瘦身的一道菜用料海鮮餅2張蘆筍200克鮮醬油1勺海鮮餅炒蘆筍的做法取兩張魚餅切成片,沸水兩三分鐘即可蘆筍也煮熟,倒入魚餅放點鮮醬油即可...
黑椒煎蘆筍超簡單
02-24
用料蘆筍4根橄欖油1勺鹽2克黑胡椒半勺黑椒煎蘆筍超簡單的做法把蘆筍洗淨,切成段,蘆筍頭可以用小刀削下,鍋中噴點油蘆筍倒鍋中兩面煎,煎好撒點黑胡椒海鹽出鍋!步驟雖簡單但是真的超好吃小貼士沒橄欖油普通油也可以...
鮑魚蘆筍
02-23
靈感來源於某家酒店,原版只有鮑魚和蘆筍,並新增黑松露,我做了家庭版~用料鮑魚5只蘆筍8根蠔油適量鹽適量澱粉適量鮑魚蘆筍的做法鮑魚、胡蘿蔔切薄片,蘆筍切滾刀塊備用鍋裡水開後倒入蘆筍焯水,煮至鍋邊一圈冒小泡泡盛出,沖涼...
蠔油香菇蘆筍
03-22
用料蘆筍200g香菇幾個蒜三瓣蠔油1大勺油適量蠔油香菇蘆筍的做法蘆筍洗淨,切去老根,一般表皮發灰白的部分意味著已經老去不能食用蘆筍斜切成段,保證漂亮的切面角度,香菇切厚片,蒜切粒鍋內入油爆香蒜末放入香菇煸炒,至香菇金...
小美家常菜第五十五道——清炒蘆筍
02-16
蘆筍是市場上最貴族的蔬菜之一,它屬於嫩莖,富含鉀,維生素C,葉酸,特別是蘆丁這種保健成分,口感清爽鮮美。春季是蘆筍大量上市的季節,可以多買一些來吃。如果沒有銀杏,可以用雞蛋或者胡蘿蔔或者其他什麼也不放,都可以的。銀杏的...
蟶子蘆筍
03-08
小白菜譜!用料蟶子500克蘆筍120克蔥2根小米辣1個蒸魚豉油2勺姜3片料酒2勺蟶子蘆筍的做法蟶子洗乾淨,倒入料酒和薑片燒一壺開水,水開倒入鍋裡,30秒即可,去殼去線備用,用冷開水過濾一下蘆筍焯水,切2段,間隔擺放,擺上蟶子,放上蔥絲...
小美版 蘆筍濃湯
01-13
用料蘆筍切段500克鹽10克黃油30克水500克土豆切塊250克黑胡椒粉適量小美版蘆筍濃湯的做法將黃油,蘆筍,土豆,放入主鍋,設定5分鐘/100度/速度1拌炒。加入水,鹽,黑胡椒粉,設定15分鐘/100度/速度1烹煮。設定1分鐘/速度10漸速調和...
蘆筍百合炒鮑片
02-20
用料百合四朵鮑魚2只(15頭鮑)蘆筍5根木耳少量姜蒜少量蘆筍百合炒鮑片的做法材料圖鮑魚提前泡好喔,之前發過怎麼泡鮑魚,可看回之前的菜譜。鮑魚切片木耳用清水泡開。百合掰好,洗乾淨。蘆筍削皮,切好。備好的材料,進行下一步。...
中式-小炒蘆筍羊肚菌
02-18
蘆筍和鮮羊肚菌是時令鮮素,小炒來一個用料蘆筍4根鮮羊肚菌8個蝦仁8個料酒1勺蠔油1勺鹽2克蒜3瓣蔥1根中式-小炒蘆筍羊肚菌的做法蝦仁先用料酒和蠔油醃製一下蔥切蔥花,蒜剁碎羊肚菌一開四,洗乾淨瀝乾蘆筍摘去老的部份,洗幹...
蘆筍蘑菇炒木耳
03-25
用料蘆筍口蘑香菇黑木耳大蒜黑胡椒蘆筍蘑菇炒木耳的做法蘆筍洗淨斜著切段,粗一點的段從中間切開成兩半;口蘑和香菇用鹽水泡一會兒洗淨切片;蒜切末。鍋倒油燒熱加入蒜末,小火炒至蒜末微黃加入香菇和口蘑,加一點鹽和胡椒碎,中...
蘆筍清炒鮮蝦
03-20
蘆筍和鮮蝦都是易熟食材,大火快炒可以保持清脆鮮嫩口感,是一道簡單清爽的快炒料理。食譜來自:用料蘆筍400克新鮮白蝦仁200克蒜末適量鹽適量米酒適量蘆筍清炒鮮蝦的做法將蘆筍較粗的外皮刨除,洗淨切段,用熱水稍汆燙,取出泡冷...
蝦仁蘆筍玉米炒飯
02-15
偶爾不想做一桌菜的時候,就做一鍋炒飯吧,放自己一馬。用料蘆筍3根蝦仁200克雞蛋2個鹽3克蒜2瓣玉米1根黃油15克水少量克橄欖油1勺蝦仁蘆筍玉米炒飯的做法準備👌食材兩個雞蛋跟米飯,蔥花攪拌蒜蓉炒,橄欖油,鹽,糖少一點,因為有...
蘆筍炒蘑菇,初夏的滋味。
03-20
杭州的夏天來啦,現在的溫度剛剛好。沒有驕陽似火,空氣中隱隱漂浮著夏的氣息,我叫它初夏。初夏,要有一抹綠,那抹綠在心頭,在大自然中,在菜餚中……這綠色不同於盛夏的深綠色,被日光照得蔫頭蔫腦;這綠色是嫩綠嫩綠,充滿活力,生機勃...
涼拌酸辣芒果蘆筍
03-08
日食記學來的,作為第一道菜開頭用料生抽三勺白醋一勺白砂糖半勺油潑辣子兩勺橄欖油一勺蝦仁250克芒果1個蘆筍3根香菜4根小米辣2個涼拌酸辣芒果蘆筍的做法調料全部混合,攪拌;蘆筍煮熟,蝦仁煮熟;將小米辣香菜倒入,調料倒入。...
低脂低卡好吃到哭蘆筍鮮蝦炒蛋
03-13
四月不減肥,夏天更傷悲,低卡美食吃起來用料雞蛋2個蘆筍1把蝦仁100克黑胡椒適量料酒1勺生抽1勺蠔油1勺低脂低卡好吃到哭蘆筍鮮蝦炒蛋的做法蘆筍洗淨切段,下鍋焯水撈出,蝦仁加一勺料酒➕一勺生抽➕適量味好美黑胡椒拌勻醃製...
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