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萵筍和培根搭配一起吃,其中的鐵才能更好地被吸收。
用料
萵筍培根卷的做法
準備食材:萵筍、培根
將萵筍去皮,切條開水焯熟備用。
一片培根分成兩段,放入萵筍條捲起用牙籤固定。
鍋中少許油,放入培根卷煎至表面略焦黃即可。用烤箱200度15分鐘左右即可。
小貼士
建議早餐搭配:萵筍培根卷+小米粥+水果根據個人口味可加入五香粉、孜然粉等調料。牙籤是定型用的,培根卷煎好後就可以去除了。
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