關閉→
當前位置:食譜館>菜式>下酒菜>蒜蓉粉絲娃娃菜(家庭版)超級簡單的做法步驟圖

蒜蓉粉絲娃娃菜(家庭版)超級簡單

食譜館 人氣:1.56W
蒜蓉粉絲娃娃菜(家庭版)超級簡單的做法步驟圖

用料  

娃娃菜 一顆
龍口粉絲 兩把
大蒜 七瓣
小米椒(幹辣椒)🌶️ 三個
適量
生抽 四勺
蠔油 三勺
老抽 半勺

蒜蓉粉絲娃娃菜(家庭版)超級簡單的做法  

  1. 1、龍口粉絲用溫水泡軟。

    蒜蓉粉絲娃娃菜(家庭版)超級簡單的做法步驟圖 第2張
  2. 2、切一小段蔥圈,把幹🌶️掰成小段,把🧄切末。(備用)

    蒜蓉粉絲娃娃菜(家庭版)超級簡單的做法步驟圖 第3張
  3. 3、把金針菇撕開,洗乾淨。(我焯了一遍水,焯半熟就可以了。)

    蒜蓉粉絲娃娃菜(家庭版)超級簡單的做法步驟圖 第4張
  4. 4、菜擺在盤子底部,中間上放一層金針菇。

    蒜蓉粉絲娃娃菜(家庭版)超級簡單的做法步驟圖 第5張
  5. 5、最後上邊放泡軟的粉絲。

    蒜蓉粉絲娃娃菜(家庭版)超級簡單的做法步驟圖 第6張
  6. 6、三勺蠔油、四勺生抽、半勺老抽、適量鹽🧂攪拌均勻。

    蒜蓉粉絲娃娃菜(家庭版)超級簡單的做法步驟圖 第7張
  7. 7、油熱之後放入蒜末等炒香,再放入攪拌好的料汁,翻炒均勻之後,加入三勺的水。

    蒜蓉粉絲娃娃菜(家庭版)超級簡單的做法步驟圖 第8張
  8. 8、把炒香的料汁均勻的淋在剛剛擺好盤的菜上,上鍋十分鐘,就OK了。

    蒜蓉粉絲娃娃菜(家庭版)超級簡單的做法步驟圖 第9張
  9. 9、攪拌一下就可以享用了😁

    蒜蓉粉絲娃娃菜(家庭版)超級簡單的做法步驟圖 第10張