這道菜已經成為一道家常菜了，以前出去吃飯這個菜一定必點，下飯菜超級香，加了金針菇味道更鮮。
用料
| 娃娃菜 | 1顆 |
| 粉絲 | 1把 |
| 蒜 | 半個 |
| 金針菇 | 1把 |
| 紅辣椒 | 適量 |
| 生抽 | 5勺 |
| 生蠔 | 1勺 |
超下飯的蒜蓉粉絲娃娃菜，家常菜菜譜之選的做法
所有菜洗乾淨，粉絲用溫水泡軟，蒜和紅椒切末
![超下飯的蒜蓉粉絲娃娃菜，家常菜菜譜之選的做法步驟圖 第2張]( "超下飯的蒜蓉粉絲娃娃菜，家常菜菜譜之選的做法步驟圖 第2張")
取一個大點的盤子，擺入娃娃菜
![超下飯的蒜蓉粉絲娃娃菜，家常菜菜譜之選的做法步驟圖 第3張]( "超下飯的蒜蓉粉絲娃娃菜，家常菜菜譜之選的做法步驟圖 第3張")
一層金針菇，一層粉絲，熱油放蒜蓉，紅椒碎煸炒香後放生抽和蠔油
![超下飯的蒜蓉粉絲娃娃菜，家常菜菜譜之選的做法步驟圖 第4張]( "超下飯的蒜蓉粉絲娃娃菜，家常菜菜譜之選的做法步驟圖 第4張")
再加2勺水混合成調味汁，淋入擺好的盤子裡。上鍋隔水蒸10分鐘，出鍋就可以吃了
![超下飯的蒜蓉粉絲娃娃菜，家常菜菜譜之選的做法步驟圖 第5張]( "超下飯的蒜蓉粉絲娃娃菜，家常菜菜譜之選的做法步驟圖 第5張")
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超下飯的蒜蓉粉絲娃娃菜，家常菜菜譜之選
食譜館
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