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家庭版肉沫粉絲娃娃菜煲

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家庭版肉沫粉絲娃娃菜煲的做法步驟圖

一口下去,香濃的汁水流進嘴裡,回味無窮。

用料  

娃娃菜 半顆
紅薯粉絲 1把
肉沫 3兩
豆瓣醬 1勺
小蔥 2根
生抽 1勺
蠔油 0.5勺
少量

家庭版肉沫粉絲娃娃菜煲的做法  

  1. 準備食材如圖

    家庭版肉沫粉絲娃娃菜煲的做法步驟圖 第2張
  2. 1.將粉絲用開水泡發

    家庭版肉沫粉絲娃娃菜煲的做法步驟圖 第3張
  3. 2.鍋內放油炒肉末
    3.肉沫變色後加入1勺豆瓣炒1分鐘

    家庭版肉沫粉絲娃娃菜煲的做法步驟圖 第4張
  4. 4.炒好的肉沫倒入砂鍋

    家庭版肉沫粉絲娃娃菜煲的做法步驟圖 第5張
  5. 5.第一步 加入娃娃菜 第二步,小碗倒入料、蠔油和少量溫水拌一拌,加入鍋內。

    家庭版肉沫粉絲娃娃菜煲的做法步驟圖 第6張
  6. 6.蓋上鍋蓋,娃娃菜煮4分鐘如圖

    家庭版肉沫粉絲娃娃菜煲的做法步驟圖 第7張
  7. 7.加入粉絲和鹽

    家庭版肉沫粉絲娃娃菜煲的做法步驟圖 第8張
  8. 香噴噴的肉末粉絲娃娃菜就做好了

    家庭版肉沫粉絲娃娃菜煲的做法步驟圖 第9張

小貼士

1.鹽不要放太多,豆瓣醬有鹹味
2.粉絲一會就煮好了,不要煮太久
3.放入娃娃菜後蓋上鍋蓋煮。

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