健康低卡家常菜—蒜蓉粉絲娃娃菜

蒸菜我很喜歡，蒸金針菇，蒸蒿子稈，蒸娃娃菜，都是快手好吃的做法，而且用油量很少，蒜泥配上蔬菜的原汁原味的湯汁，每次都是光碟，湯都不剩，非常好吃，一定要試試哦！

一定要多點湯，多點湯......

做法低脂營養，是我喜歡噠，嘿嘿.......


小花為了記錄自己的低脂飲食，寫了個公眾號，喜歡可以去那裡找我💗

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用料  

健康低卡家常菜—蒜蓉粉絲娃娃菜的做法  

1. 1 食材準備

2. 2 蒜壓成蒜泥
   
   小蔥和辣椒切丁

3. 3 粉絲熱水煮軟，撈出備用

4. 4 娃娃菜切成幾瓣，可以切的更小一點，更入味

5. 5 鍋中少量油，小火把蒜末炒香，記得小火，不要炒糊了
   喜歡辣的可以加入辣椒

6. 6 倒入多一點的水

7. 7 加入蒸魚豉油、鹽、蠔油，注意，都是鹹的，不要太多啊，煮沸

8. 澆在娃娃菜上
   
   鍋中熱水燒開放入菜，蒸10—15分鐘

9. 出鍋

小貼士

1 如果自己在家吃，娃娃菜儘量切小一些，味道更入味；

2 粉絲比較吸湯，所以炒蒜末時候水要多放些；

3 最後蒸出來，滿滿的湯汁配著滑溜溜的粉絲，娃娃菜也浸潤著湯，才最好吃

蒸菜是一個很好的少油做法，大家可以試試呀！