佟小鶴的家常菜--蒜蓉粉絲娃娃菜

佟小鶴的家常菜又更新了，都說白菜營養價值高，尤其是到了冬天，要多吃點，這個粉絲娃娃菜也是家裡經常做的一道菜，更新出來，主要就是裡面的調料，其他都很簡單了~~~眼瞅著就要過年了，多更新一道菜是一道菜，哈哈！
這道菜裡面的醬汁是郫縣豆瓣醬：生抽：蠔油比例2：1：1，用這個比例跟粉絲搭配，特別好吃，這道菜製作時間是30分鐘

用料  

佟小鶴的家常菜--蒜蓉粉絲娃娃菜的做法  

1. 提前把粉絲泡在溫水中30分鐘，蒜切末備用

2. 鍋中放油，放入蒜末小火炒至金黃色

3. 加入郫縣豆瓣醬炒香，放入蔥末，生抽和蠔油，炒香備用

4. 娃娃菜洗淨，中間切開，去掉根部，擺放在盤底

5. 把泡好的粉絲放在娃娃菜上面，然後放上炒好的調料

6. 放入鍋中蒸15-20分鐘即可！