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咖哩蒜蓉小龍蝦
12-30
用料小龍蝦3斤蒜許多蒜蓉蔥切絲少許姜切絲少許4罐椰汁咖哩塊1整塊咖哩蒜蓉小龍蝦的做法清洗小龍蝦去蝦線,剪蝦頭準備材料如下小龍蝦過油,然後盛出!蒜沫爆香然後放入蔥姜咖哩塊。咖哩塊融化放入小龍蝦,小火收汁即可。完成...
蒜蓉豉汁蒸排骨,米飯都多吃兩碗
12-26
蒜香美味,汁香濃郁,拌上米飯超滿足。用料陽江豆豉5克排骨250克澱粉1.5勺大蒜5~6瓣生抽1勺糖1/3勺蠔油1勺料酒1勺老抽1/3勺花生油10克蔥1根蒜蓉豉汁蒸排骨,米飯都多吃兩碗的做法1⃣排骨清洗乾淨,瀝乾水分,砍成小塊!2⃣蒜蓉和豆...
爽口開胃的蒜蓉小龍蝦
12-29
一個好朋友做的,鹹鮮味,怎麼說呢?就是很好吃,停不下來的剝剝剝!分享給大家。遺憾的是家裡沒搗蒜器,偷懶將蒜泥改成了蒜粒。用料小龍蝦5斤大蔥半斤姜2兩大蒜2斤糖15克蠔油50克生抽30克菜油300ml啤酒500ml爽口開胃的蒜蓉小龍...
蒜蓉小龍蝦🦞
12-29
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蒜蓉蠔油生菜(清脆爽口)
12-26
嘗試做一下~簡單又好吃😋用料生菜一顆生抽2勺蠔油1勺白糖2勺澱粉1勺蒜8-9瓣鹽少許蒜蓉蠔油生菜(清脆爽口)的做法先燒水把生菜過一下水,水中放少許油和鹽,水開後放入生菜,煮20秒左右撈出瀝乾,放到盤中,這樣生菜顏色翠綠翠綠的,...
微微辣孩子可以吃的蒜蓉蝦尾
12-29
這個方子是跟著一個開夜市的大師傅學的,炒蝦尾的奧祕就是鍋底料要足!蝦尾買回來解凍後認真清洗下,上面帶的少量蝦黃和蝦線用流動水沖洗掉,自己做的健康衛生!用料龍蝦尾4斤油比平時炒菜多點白糖蒜三-四整個鹽生抽姜花椒多一...
蒜蓉生蠔!超級快手!僅蒸3分鐘!巨嫩!
12-29
夏天,是吃生蠔的季節呀~這道菜的主要使勁的地方在於清洗和製作蘸料上啦~學會就超快吃上美味的生蠔啦用料生蠔23個(3斤左右)蒜1個洋蔥四分之一個蔥2根小米辣兩三個杭椒1個生抽2勺蠔油2勺蒸魚豉油3勺料酒2勺糖1勺蒜蓉生蠔!超...
蒜蓉粉絲娃娃菜(蒜茸醬)
12-31
小美做好蒜蓉醬,隨時舀一勺拌菜太方便了,今天這款搭配的粉絲和娃娃菜,也可以用於其他蔬菜,比如胡蘿蔔絲、杏鮑菇絲、紅薯粉、金針菇、黑虎蝦仁…………用料獨蒜6個(去皮後大概220克左右)、沒有太重味道的植物油200克、昆布...
快手萬能蒜蓉醬
12-31
炒菜,做蒜香麵包,蒜蓉海鮮什麼的都可以用到它,就是一下子剝那麼多大蒜頭手吃不消。做好的可以放冰箱裡,要用的時候拿出來。如果只是臨時要用一點點,量就減少,做法是不變的用料蒜9個蠔油10克鹽5克食用油150克快手萬能蒜蓉醬...
你一定要試試的撈汁生蠔,比蒜蓉烤生蠔好吃太多了
12-30
快試試這個撈汁生蠔吧~檸香開胃,一口一個鮮溜溜的太美妙了👍天氣越來越熱了,就喜歡做這種簡單又爽口的菜適合孩子脾虛吃的適合經常脫髮掉髮吃的用料生蠔20個你一定要試試的撈汁生蠔,比蒜蓉烤生蠔好吃太多了的做法取出生...
蒜蓉扇貝鮮蝦粉絲煲
12-30
一鍋滿足兩人所需蛋白質、維生素,鮮香爽辣,太絕了!用料蝦250克扇貝肉250克金針菇150克娃娃菜1棵(小)粉絲2把洋蔥半個生抽2勺蠔油1勺蒜8瓣蔥1根小米辣1根蒜蓉扇貝鮮蝦粉絲煲的做法蝦剪頭開背去掉蝦線,洗乾淨後用餐巾紙擦乾備...
小文哥祕製蒜蓉醬🧄
12-29
小文哥吃吃吃頻道里面最常出現的醬料,那一定得是“小文哥祕製蒜蓉醬”!我這裡只是把他的視訊教學轉成純文字版本哦,原視訊還請移步小文哥的B站:【獨家祕製蒜蓉醬教程來了,整一盤蒜蓉海鮮大咖,太頂了-嗶哩嗶哩】用料蒜🧄至少...
萬能蒜蓉醬(蒸烤都適合)
01-09
百搭的量,蒸海鮮,還是烤茄子都很絕~蒜頭,小米椒,全部剁碎備用。注意:這個很重要,蒜頭分兩份,過下水。1.鍋裡倒油,然後放入一份蒜頭,炒一下。有點變色為止,不要炒焦。中小火。2.倒入小米辣,3.放入海鮮醬油,蠔油,雞精,白糖,量自己控制...
蒜蓉醬(一醬多用途)蒸生蠔
12-26
用料蒜2頭姜適量蔥白適量蔥葉適量油適量蠔油適量生抽適量小米椒適量粉絲1把生蠔10只蒜蓉醬(一醬多用途)蒸生蠔的做法蒜頭、小米椒、姜、蔥白切碎備用蒜末放入濾網篩裡沖洗掉大蒜的粘液(大蒜粘液容易糊鍋),嫌麻煩可以不沖洗...
小龍蝦蒜蓉/麻辣
12-30
用料小龍蝦2斤左右蔥薑蒜頭適量洋蔥適量個生抽一勺啤酒一瓶鹽適量花椒5粒老抽一勺蒜頭一大個八角適量小龍蝦蒜蓉/麻辣的做法給小龍蝦用蘇打,白醋,鹽巴,料酒泡澡去蝦頭蝦線,蝦腮,背部剪一刀再刷一下,清洗乾淨準備材料,蒜頭做...
蒜蓉小龍蝦(免啤酒版)
12-26
蒜蓉愛好者狂喜~~實在想吃小龍蝦,可當時剛打完疫苗,忌酒忌辛辣,就自己做了份免啤酒微辣口的!味道很不錯,記錄一下,免得下次想吃時,自己忘記做法!!用料龍蝦4-5斤(未去頭重量)蒜頭3-4頭姜3-4片牛油火鍋底料半包桂皮兩小塊八角3個小米...
「吃吃獨家」鹹甜口的黃油蒜蓉小龍蝦
12-29
物件說這個小龍蝦好吃到可以去開店哈哈哈蒜蓉一定要多,越多越好,我都是坐在電視前剝的,大概剝了有四個大蒜左右!黃油買的植物黃油,動物的也可以,家裡剛好有烤玉米剩的所以就拿來用了絕對的新大陸吃法!用料小龍蝦2斤四兩雪花...
蒜蓉烤生蠔·烤箱版
12-29
心念很久烤生蠔了,燒烤吃不了那就來個簡單的烤箱版。用料生蠔一箱蒜適量小米椒3個油適量蠔油適量生抽適量蒜蓉烤生蠔·烤箱版的做法生蠔刷洗乾淨,蒸七八分鐘蒸好開殼,我是又清洗了一遍😂刷上蒜蓉醬放入烤箱上下180度烤三...
蔥姜生蠔🦪別隻會做蒜蓉生蠔啦
12-22
蒜蓉生蠔之外的新吃法用料生蠔10個-12個蔥姜蠔油生抽各1勺白砂糖半勺生粉半勺蔥姜生蠔🦪別隻會做蒜蓉生蠔啦的做法新鮮生蠔肉取出,拿生粉搓一搓去除雜質。打不開生蠔殼的話上鍋蒸三分鐘就開了,把熟蠔肉取出,清洗乾淨。調...
蒜蓉粉絲鳳尾蝦【東菱百味佐料機】
12-26
吸飽了湯汁的粉絲比蝦還要好吃,“哧溜”一下,最後連湯汁都不剩下~😂這道菜蒜蓉的用量有點大,我用的東菱百味佐料機,幾秒就打好了,打出來的蒜蓉大小均勻,比刀剁的還要滿意。設計很人性,就算很少的量也能打。佐料碗上有圖示,打不...
蒜蓉茄子(烤箱)
01-02
毎次去燒烤必點的一道萊。剛好看到超市賣的🍆胖胖的,忍不住買了三根回家試試。用料茄子3根食用油50克孜然粉2勺蒜3大個生抽2勺蠔油1勺小蔥1根小米椒1個糖5克鹽4克青椒1個辣椒麵1勺椒鹽1勺蒜蓉茄子(烤箱)的做法把調料切好...
辣椒蒜蓉蒸魚塊丨東菱佐料機
12-26
分享一款最近心儀的廚房好幫手———東菱百味佐料機這款機器配置1個絞肉🥩機與3個佐料碗,能提高備菜烹飪效率,也不用擔心食材串味,無線設計,在廚房、餐廳場地可以隨意切換。辣椒蒸魚塊,做法非常簡單味道鮮美,沒有技術含量,誰...
蒜蓉蒸小飯魷、香煎紅杉魚、蠔油生菜
12-30
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鮮到想哭的蒜蓉粉絲蝦
12-29
封控在家的第48天,中國好鄰居給搞到了兩斤新鮮大個的基圍蝦,這可是稀罕物啊,不好好做對不起它。一半做成了鹽水蝦,另外一半做成了蒜蓉粉絲蝦。兩種一樣受歡迎,都是出鍋就光碟😋一斤蝦用來蒸還是有點多的,三口之家用半斤就夠...
嚮往的生活同款 蒜蓉粉絲焗蝦煲
01-09
今天在家看向往的生活黃老師做的這個蝦煲真實的饞到了!淺淺的學習一下醬料是自己憑感覺調的(視訊裡有標註)大美味!😍😉第一步:少量薑片六辦拍扁的蒜頭一半粗切的洋蔥平鋪在鍋底(淋上一點點食用油‼️視訊中忘記提了😁第二步:提...
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