下飯神器“蒜蓉豆腐煲”

家有兩小隻，出不了辣，於是做了蒜蓉娃娃菜豆腐煲，都愛吃！

用料  

下飯神器“蒜蓉豆腐煲”的做法  

1. 準備食材

2. 將蒜切碎

3. 娃娃菜洗乾淨切段

4. 將豬肉切成肉丁

5. 將豆腐，蝦皮，粉條放入清水鍋中煮，開鍋後放入娃娃菜再煮一會。

6. 鍋中放油，先炒肉末，然後放入蒜，翻炒，加入一勺生抽，一勺蠔油，一勺白糖，半碗清水，熬製濃稠關火。

7. 將煮好的娃娃菜，豆腐，粉絲的鍋裡的水倒出一部分，鍋裡留有少量水，放入炒好的蒜蓉肉醬，繼續煮一會，如果口味淡，可以加入適量鹽。

8. 出鍋啦！下飯神器！

小貼士

如果能吃辣，放一點小米辣更美味哦！