懶得做菜做飯，就把它們混在一起吧～
饞了好久手抓飯，但是又不愛吃胡蘿蔔（挑食沒得救）那就放點自己愛吃的東西吧。
查手抓飯的做法時候發現了可以放西紅柿代替胡蘿蔔的紅色。
做完發現更像是燴飯的做法，就叫它羊肉燴飯吧～
用料
| 羊肉 | 適量 |
| 大米 | 適量 |
| 洋蔥 | 1個 |
| 西紅柿 | 1個 |
| 土豆 | 1個 |
| 葡萄乾 | 一小把 |
| 孜然粉 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 生抽 | 適量 |
羊肉燴飯（結合手抓飯）的做法
先把米淘好泡冷水（要泡半個小時）。之後羊肉切塊焯水，撇去浮沫。
把羊肉撈出來控水，撇完浮沫的湯留下備用。
西紅柿去皮切塊，洋蔥去皮切塊，土豆去皮切絲。（其實就是把食材切小，樣子隨意，為了好熟而已）
鍋裡放油（多放點），下羊肉、土豆、洋蔥翻炒。
洋蔥炒軟後加鹽、孜然粉、生抽調味。（因為還要煮飯，所以要鹹一點）
炒勻後把西紅柿鋪在上面，再把泡好的米鋪在西紅柿上。
加入備用的羊湯（這時候羊湯應該還是溫熱的），湯剛剛沒過米飯。大火燒開之後轉小火慢煮，蓋上蓋子。
看湯快沒了在上面撒葡萄乾，繼續小火悶煮。
煮到湯都沒了關火，之後把所有食材拌開就可以開吃啦～
