羊肉/牛肉手抓飯 電飯鍋

我們家經常做這個，大人孩子都愛吃，孩子一次一盤子不再話下~

用料  

羊肉/牛肉手抓飯 電飯鍋的做法  

1. 1--玉米粒和豌豆粒都是半熟的，土豆胡蘿蔔切丁

2. 2--鍋裡放薑片料酒，水開放羊肉片

3. 3--出浮沫撈出

4. 羊肉片

5. 4--鍋中放炒菜油，放羊肉片翻炒出香味，放入生抽老抽蠔油十三香，放入適量水，水千萬不要放多，比平時煮飯的水要少，煮開2分鐘就可以關火了。

6. 4--大米洗乾淨，泡半個小時撈出，把玉米粒豌豆粒土豆丁胡蘿蔔丁倒進去（不要水）

7. 5-把煮好的羊肉片連湯帶肉倒進電飯鍋，湯就這麼多，不要放多，只是剛剛末過而已，不然成泡飯了，那樣不好吃的。

8. 6--電飯鍋按煮飯，煮好悶10分鐘，再放入洗好的葡萄乾，再悶三五分鐘，就出鍋啦，攪拌一下，最下面的好吃哦！

9. 好吃的嘞，我們家經常做，省時省力，孩子吃的也多

10. 一次一盤，有時候不夠還得來半盤，得減減肥了。

11. 很香，羊肉牛肉都可以這麼做！