羊肉手抓飯(小電飯煲)

很喜歡吃羊肉，看到羊腿肉賣，就做了這道菜～由於不擅長用鐵鍋煮飯，電飯煲也太小，所以改良了菜譜～

用料  

羊肉手抓飯(小電飯煲)的做法  

1. 羊肉切小塊，胡蘿蔔切小塊，洋蔥切塊～

2. 電飯煲一旁蒸米飯～

3. 鍋中放油，炒羊肉塊，撒孜然，5分鐘～10分鐘之後，加入洋蔥，5分鐘左右，再放入胡蘿蔔炒～

4. 加水沒過食材，加少量鹽，然後，煮半小時使羊肉煮軟～

5. 找個大碗，放入煮好的米飯，然後盛出來羊肉胡蘿蔔洋蔥，在碗裡拌好～

小貼士

菜譜大概是2～3人份～