作為一個酷愛麵食的吃貨，炒麵必不可少，我可能是個假的南方人吧😁
用料
| 雞蛋 | 1個 |
| 小青菜 | 2顆 |
| 綠豆芽 | 1小把 |
| 生抽 | 1.5勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 蠔油 | 1小勺 |
| 老乾媽 | 1勺 |
| 自制辣醬 | 0.5勺 |
炒麵-家庭版的做法
成品
![炒麵-家庭版的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "炒麵-家庭版的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
小貼士
步驟圖忘記拍了。
熱油將雞蛋炒一下盛出，再加入油炒青菜和豆芽，我是一起炒的，將豆芽和青菜翻炒幾下之後放入麵條翻炒，依次放入上述調料，喜歡吃辣的人老抽可以少放點，因為辣椒醬也帶有鹹味。
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炒麵-家庭版
食譜館
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