用料
| 冷麵 | 一包 |
| 孜然辣椒粉 | 一包 |
| 耳菜 | 5個，約半斤 |
| 洋蔥 | 半個 |
| 木耳 | 適量 |
家庭炒冷麵的做法
耳菜切條
![家庭炒冷麵的做法步驟圖，家庭炒冷麵怎麼做好吃 第2張]( "家庭炒冷麵的做法步驟圖，家庭炒冷麵怎麼做好吃 第2張")
準備泡發木耳切絲
將冷麵片撕成條狀
![家庭炒冷麵的做法步驟圖，家庭炒冷麵怎麼做好吃 第3張]( "家庭炒冷麵的做法步驟圖，家庭炒冷麵怎麼做好吃 第3張")
熱油上鍋，炒熟冷麵 ，最後加入耳菜，出鍋錢加入辣椒孜然面
小貼士
炒冷麵時油不宜過多 否則冷麵會變硬，成了炸面片
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家庭炒冷麵
食譜館
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