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用料
家庭版炒米的做法
準備好材料,沒有蟹棒可以不放(我們家小朋友喜歡就放了)
油起熱倒入雞蛋快速用筷子攪動,成雞蛋花,盛出備用。
到倒入比平時炒菜多一些的油,倒入處🍚外的材料(先放火腿、蟹棒翻炒幾下再放青菜和玉米),根據自己口味加鹽和少許生抽,最後倒入蒸好的米飯,小火翻炒,使米粒金黃出鍋。
成盤,香噴噴的炒米好了😁
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