家庭版-炒方便麵

簡單容易

用料  

家庭版-炒方便麵的做法  

1. 水開，北京麻辣，煮散就撈出，別修久了難吃。

2. 涼水過一下

3. 拌麵環節，生抽3勺，老抽1勺，白糖1.5勺，蠔油1勺，拌勻。

4. 鍋裡少油，放點川椒和蒜炒香，家裡沒菜了，應該放點西紅柿菜葉子炒軟，然後把面放下去翻炒，加點麵湯或者水，不然炒不開。
   如果酸甜口，在這就再加點糖和兩勺或三勺醋，依個人口味。

5. 出鍋，圖片照大了，家裡條件沒允許，加點西紅柿和菜葉就完美啦。