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用料
簡單好做的酸奶布丁的做法
1.將吉利丁片放入一點水中,讓它融化
2.把牛奶倒入不粘鍋,開小火,至牛奶沸騰
3.放入吉利丁,攪拌均勻
4.等到鍋內不到60℃時,加入所有酸奶,攪拌均勻(不要太涼,不然鍋裡的牛奶可能會凝固)
倒入布丁杯中,冷藏三個小時
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