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用料
▲涼拌黃瓜的做法
準備好食材.剁辣椒或新鮮小紅椒(切碎)蒜切沫!
黃瓜洗淨後用刀拍扁,切段
蒜沫、剁辣椒倒入黃瓜碗內,淋上適量生抽、陳醋,再淋上一勺熱油,攪拌均勻
夏天陪一碗白粥,舒服~
小貼士
根據自己喜好,還可以加入花椒油或者山胡椒油來調味~
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