家門口就有個圍湖而建的公園,天氣適宜的週末,常愛拎個小籃子帶上野餐墊,推著家裡的小朋友就去小公園野餐了。節假日還會常約上好友野餐。所以想想,建一個野餐清單,這樣不用每次出門前擔心丟三落四,對著清單籌備就很省事啦~
寫清單的時候,吃貨聯盟的群友們提出了很多寶貴意見,很多照片也是來自於大家,感謝麼麼噠~
之所以稱呼這個“菜譜”為清單,是因為裡面收錄的95%以上菜譜都是有主人的,感謝各位大大的菜譜分享,給我們帶來了美好的味覺享受。收錄的菜譜太多,在簡介裡就不一一註明了,但每個有出處的菜譜,我都會在其後附上原方主的名字,感謝。
因為原清單太長,修改以及閱讀都受影響,所以接受大家建議,現將菜譜拆分~
用料
蛋類 |
喪心病狂的野餐清單-蛋類篇的做法
蛋類:
蛋類食物也是野餐經典,想到哪寫到哪~菜譜搜尋《厚蛋燒》
厚蛋燒的食材家中常備,做法下廚房一搜一大把,我就不單獨列舉作者啦
食材及調料準備:
雞蛋、牛奶、糖、鹽、油
本菜譜適合野餐當天早晨準備菜譜搜尋《秋葵厚蛋燒》復古米米
菜譜直通車:
暫無圖片
厚蛋燒中的顏值擔當啊~
食材及調料準備:
雞蛋、秋葵、鹽、糖、油
本菜譜適合野餐當天早晨準備菜譜搜尋《糖心茶葉蛋》任芸麗
菜譜直通車:
暫無圖片
我超愛的糖心蛋~
食材及調料準備:
雞蛋(中等大小)、紅茶葉、老薑、八角、香葉、桂皮、花椒、老抽或醬油、鹽、如果有幹香菇再加入幹香菇更佳
本菜譜適合提前一至兩天製作入味菜譜搜尋《日式香菇蒸蛋》O夏天O
菜譜直通車:
暫無圖片
如果你有漂亮的茶碗,那麼帶杯茶碗蒸出去野餐也是極棒的~
食材及調料準備:
雞蛋、幹香菇、木魚花、生抽、鹽
本菜譜木魚花高湯可以提前製作,茶碗蒸適合野餐當天早晨準備菜譜搜尋《牛油果吞拿魚雞蛋盅》偏離.於墨爾本.
菜譜直通車:
暫無圖片
營養又好吃的餐點
食材及調料準備:
牛油果、雞蛋、吞拿魚罐頭(浸油)、甜玉米粒、鹽、黑胡椒、歐芹、蛋黃醬
本菜譜可提前準備的……ENNN……雞蛋可以提前煮?算了,還是最好都野餐當天早晨準備吧~菜譜搜尋《雞蛋杯沙拉》小羽私廚
菜譜直通車:
暫無圖片
如果手頭上沒有牛油果什麼的食材,那就雞蛋沙拉杯走起吧
食材及調料準備:
雞蛋、西蘭花、洋蔥、金槍魚、沙拉醬、鹽、黑胡椒
本菜譜適合野餐當天早晨準備菜譜搜尋《洋蔥圈蛋餅》復古米米
菜譜直通車:
暫無圖片
這個做出來好看!但是圖片找不到了!以後再做再拍吧,哈哈~
食材及調料準備:
雞蛋、玉米澱粉、洋蔥、鹽、白胡椒、胡蘿蔔玉米粒蘆筍等你有什麼蔬菜請佛系
本菜譜適合野餐當天早晨準備菜譜搜尋《水果雞蛋杯》葉子的愛與廚房
菜譜直通車:
暫無圖片
這個也是需要漂亮的能進烤箱的杯子製作,但我想,真不行,拿紙杯蛋糕的紙杯做了來,方便帶出門野餐也很好呀
食材及調料準備:
雞蛋、草莓、橙子(或者獼猴桃等等水果)
本菜譜適合野餐當天早晨準備菜譜搜尋《烤牛油果雞蛋煎培根配土司》趙小滿
菜譜直通車:
暫無圖片
這個是說配吐司吃很好吃,但是我覺得野餐直接帶出去也倍兒好看呀~
食材及調料準備:
雞蛋、牛油果、培根、黑胡椒、鹽、吐司
本菜譜適合野餐當天早晨準備菜譜搜尋《五彩雞蛋蔬菜卷》小仙vul
菜譜直通車:
暫無圖片
好看又適合冷餐~
食材及調料準備:
雞蛋、澱粉、麵粉、時令蔬菜、火腿
本菜譜適合野餐當天早晨準備菜譜搜尋《南瓜蒸蛋》可可
菜譜直通車:
暫無圖片
要用小南瓜哦,其實延伸開還可以做南瓜布丁啊等等,重點主要就是南瓜盅啦
食材及調料準備:
南瓜、雞蛋、涼開水、糖
本菜譜南瓜盅可以提前做好冰箱冷藏,蒸蛋適合野餐當天早晨準備
小貼士
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