無法無天的我
10個6連或12連模具裡的小馬芬的量吧
這次圖片居然是本尊,驚喜嗎
用料
韭菜 | 1小把,直徑3cm左右,量力而行別塞不下 |
羽衣甘藍,沒有可以來點捲心菜吧 | 50-60g |
大蔥或小蔥 | 3cm一段粗的 |
(可選我沒加)土豆 | 適量 |
(可選我沒加)洋蔥 | 一點 |
主要我覺得光韭菜就挺好吃的 | |
———— | ———— |
下面是液 | |
雞蛋 | 115g |
牛奶全脂 | 100-110g |
淡奶油 | 80g |
酸奶油 | 90g |
如果酸奶油換希臘酸奶要減量, | 並且增加牛奶到相應分量 |
海鹽 | 半小勺 |
黑胡椒和肉蔻粉 | 分別1/16小勺 |
———— | ———— |
陳年切達(或年輕切達…) | 掰碎,60ml |
喪心病狂的韭菜派的做法
橫線以上按照通常或你的喜好處理一下,即分別切小段、略切碎、橫豎切碎。 ——分割線———然後平均地填到模具裡,擺勻
中間那一組“液”,混合均勻。———倒入步驟一的菜菜裡,用刮刀把露出面的菜壓壓平,還在外面的也不用管
最後對了你可以先預熱烤箱。多少度其實隨意,170-180都可。————把最後一組弄碎撒到表面。平均一下。然後烤熟。一股鹹派味並且表面焦黃就熟了
小貼士
不喜歡的不要做!!