㊙️好吃到喪心病狂🔥南乳雞翅

炎炎夏日，除了西瓜和冰棍，怎麼少得了炸雞和可樂呢！

今天就給大家做一款廣式美食：南乳炸雞翅💥
這款炸雞大概就是炸雞的天花板了吧！簡單容易，有手就會，關鍵是雞肉的口感多汁嫩滑，biubiu流油🔥

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用料  

㊙️好吃到喪心病狂🔥南乳雞翅的做法  

1. 準備5個雞翅，洗淨泡出血水，再上面劃幾刀，後面方便入味。

2. 醃料：南乳、醬油、鹽、黑胡椒粉（用量見材料表）

3. 倒入醃料，醃製最少半個小時，最好醃3個小時，這樣更加入味哦

4. 玉米和普通麵粉1:1攪拌成炸雞粉

5. 雞翅裹上炸雞粉，靜待5分鐘

6. 準備一個平底鍋，放入油（油的量大概最好能到雞翅的一半高度），油麵冒小泡即可下鍋炸，小火炸10-15分鐘，不安排復炸。

7. 完成

小貼士

注意一定要小火炸，同時可以用筷子戳一下雞翅熟沒熟再撈起，如果沒熟多炸幾分鐘。