喪心病狂的野餐清單-現場煎烤類篇

家門口就有個圍湖而建的公園，天氣適宜的週末，常愛拎個小籃子帶上野餐墊，推著家裡的小朋友就去小公園野餐了。節假日還會常約上好友野餐。所以想想，建一個野餐清單，這樣不用每次出門前擔心丟三落四，對著清單籌備就很省事啦~
寫清單的時候，吃貨聯盟的群友們提出了很多寶貴意見，很多照片也是來自於大家，感謝麼麼噠~
之所以稱呼這個“菜譜”為清單，是因為裡面收錄的95%以上菜譜都是有主人的，感謝各位大大的菜譜分享，給我們帶來了美好的味覺享受。收錄的菜譜太多，在簡介裡就不一一註明了，但每個有出處的菜譜，我都會在其後附上原方主的名字，感謝。
因為原清單太長，修改以及閱讀都受影響，所以接受大家建議，現將菜譜拆分~

用料  

喪心病狂的野餐清單-現場煎烤類篇的做法  

1. 現場煎烤類：
   除了以上我帶到-現場煎烤類-的少數菜譜，如果你帶了可以燒火的灶具、平底鍋甚至烤盤，那你的野餐能玩的花樣就更多啦~

2. 《牛排》
   暫無圖片
   
   如果你帶了卡式爐和煎鍋，那我第一件事想到的就是牛排！想象一下，周圍人在啃麵包的時候，你的牛排進入油鍋，滋啦一聲……是多麼的喪心病狂啊~
   
   食材及調料準備：
   黃油、牛排、黑胡椒醬、刀叉
   
   本菜譜適合現場煎烤

3. 《臥蛋煎餃》
   也是野餐中喪心病狂的存在~
   
   做法：餃子蒸熟，平底鍋放油，放入餃子略煎，雞蛋加鹽打散倒入，煎至底部金黃即可
   
   食材及調料準備：
   餃子、雞蛋、鹽、色拉油
   
   本菜譜餃子可以提前一晚準備好，其餘現場煎制

4. 菜譜搜尋《抱蛋鳳尾蝦》E路拾緣
   菜譜直通車：
   好吃好看又好做~
   
   食材及調料準備：
   鮮蝦、雞蛋、洋蔥、蔥花、鹽、醬油、料酒、白胡椒粉、澱粉
   
   本菜譜蝦可以提前在家處理、醃製好，野餐現場煎制，帶上生雞蛋和佐料就可以啦

5. 《燒烤》
   如果你有烤盤，一定要帶上，燒烤真的是野餐永恆的經典之一~
   
   食材及調料準備：
   肉類如培根、各式肉串、丸子等，蔬菜類如菌菇、韭菜、茄子等，豆製品如干子、臭豆腐等，海鮮類如蝦、魷魚、鯧魚等，油、孜然粉、辣椒粉也不能忘，別的就算了，野餐不是BBQ，低調一點
   
   本條肉類改提前醃製的提前醃製，蔬菜洗淨，現場煎烤即可

6. 《炒菜》
   如果你真的不怕麻煩，可以現場炒菜，反正你有火和鍋，真的……
   
   食材及調料準備：
   淨菜、油、鹽
   
   本條適合現場被妒忌的人追打~

小貼士

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