鬆餅pancake真的很平易近人,搭配鹹甜都好吃,個人是偏鹹口,但老公又愛配水果和楓糖,所以才有了一大盤子上面鹹甜都有的想法,牛油果也很神奇,可鹹可甜,於是這兩位真的是絕配!關鍵是,兩個人要擠在一個盤子裡吃,炒雞甜蜜有木有!!哦嚯嚯嚯嚯!
用料
牛油果 | 1-2個根據個頭 |
pancake粉 | 隨意看胃口 |
牛奶 | 隨意看pancake粉 |
番茄 | 半個 |
洋蔥 | 一點點 |
檸檬 | 一片 |
水果 | 若干 |
楓糖 | 隨意看口味 |
糖粉 | 隨意看口味 |
喪心病狂牛油果鬆餅pancake雙人大盤餐的做法
準備牛油果醬,這個其實每個人方子都不一樣,下廚房上方子很多,我一般就是大半個牛油果壓碎,搭配泡過水的洋蔥碎,番茄碎,鹽,檸檬汁,黑胡椒粉拌勻,當然也有人新增烤過的松子碎,橄欖油,小辣椒等等,我的就是比較基礎簡單的版本啦
準備好各種水果等等,因為鬆餅煎好後最好立即擺盤,否則涼了不好吃
煎鬆餅,這個很基本,方子也是滿天都是,我就不寫步驟了
發揮想象力,瘋狂擺盤吧!既然是雙人份的,所以要擺滿滿一大盤看起來才喪心病狂啊,因為是鹹甜口雙拼的,撒楓糖和糖粉注意角度哈!兩個人擠在一個盤子裡吃,真的好甜蜜呢哦嚯嚯嚯!!
小貼士
儘可能的堆滿吧!!看起來就好豐盛好有生活熱情!因為兩個人甜蜜的擠在一個盤子裡吃,萬一有自己不喜歡吃的,比如我不吃小番茄,偷偷的推到老公那邊去也神鬼不知哦嚯嚯嚯嚯!