喪心病狂的火龍果吐司

週末去採摘水果，下手狠了些，帶回來一堆新鮮便宜的火龍果，娃昨天說要吃麵包，好吧，試試火龍果吐司。

用料  

喪心病狂的火龍果吐司的做法  

1. 所有材料加入盆中，揉合均勻（火龍果去皮切塊就可以了，不用榨汁，揉的時候可以揉碎）

2. 揉成可以拉出膜樣，揉40分鐘以上，不用成手套膜那麼薄，只要麵糰的延展性不錯，考出來就可以滿足日常早餐的要求了，揉麵的時候放個音樂，或者肥皂劇，或者聽書，一點不無聊。
   切塊，擀平捲起團狀塞進模具吧。

3. 放了剛好兩個模具。

4. 放入烤箱發酵2小時。（烤箱沒有發酵功能，底層的托盤放入熱水，用水蒸氣發酵，關上烤箱門）

5. 發酵完成，大概發酵成原來的2-3倍大。拿出烤盤，預熱，然後設定180度，40min。上面蓋一下錫紙。

6. 出爐了，香噴噴。放一兩個鍾再給孩子吃，不要馬上吃哈。烤完顏色會淡很多呀，沒那麼紅啦。