餃子🥟皮

用料  

餃子🥟皮的做法  

1. 面➕鹽➕水，廚師機攪3⃣️到5⃣️分鐘，保鮮袋包裹，醒面5⃣️到十分鐘，搓條—切小塊—壓扁—擀皮—包餡兒

小貼士

最為一南方人，對各種麵食充滿畏懼，面和水後搞得雙手黏糊糊，面搞得到處都是，尷尬至極，這次冠狀病毒輿情，讓所有人隔離在家，餃子🥟皮這種簡單至極的麵食也只能自己努力嘗試，之前學習過麵包，自從有了廚師機，麵食就相對變得簡單許多，自己也慢慢敢於嘗試，今天試過餃子皮，很成功，記錄為了自己記住，也希望能幫到跟我一樣麵食痴的你😂