無油低糖香蕉舒芙蕾

對於想減脂瘦身的寶貝來說 想吃點甜食 但又擔心熱量 怎麼辦呢？我來啦👏這個治癒系小清新一定能滿足你的味蕾 快來試試吧！軟pupu 口味絕對不輸任何甜品的低脂舒芙蕾給愛美食怕胖的你！

用料  

無油低糖香蕉舒芙蕾的做法  

1. 1.大個香蕉半根 用叉子碾成泥+兩個蛋黃+牛奶20g +低筋粉45-50g+鹽1g+泡打粉3g 攪勻
   2.2個蛋白放在無油無水的乾淨盆子裡 一次性加入10g白糖 電動打蛋器攪打到有小彎勾
   3.此時不粘鍋倒一點油 用刷子刷勻放火上 開小火熱鍋
   4.蛋白分兩次加入到步驟1的麵糊裡切拌均勻
   5.用勺子放兩勺到鍋裡 可以同時放3個的量 小火 蓋鍋蓋燜1分鐘 底部熟了用矽膠鏟翻面 再小火蓋蓋子燜30-40秒 出鍋啦
   (第二鍋就不用再刷油咯 全程小火 注意觀察上色 及時調整時間長短)
   6擺放盤子裡 放上水果 撒3g左右的砂糖 淋少許蜂蜜 (此步可省略)美美的開吃吧！(全部的量可以做圖上九個 我吃3個又喝了剩下的半個香蕉+150g牛奶打的奶昔就飽極了)
   怎麼樣？全程20分鐘 快手 好吃 無油 低糖不發胖哦😋😋

2. 顏值高 味道好 不發胖