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閒來無事想做辣椒油
用料
可口辣椒油的做法
辣椒麵看自己300克左右 倒上鹽適量 白糖適量 胡椒粉適量攪拌均勻
生花生在無油的鍋裡煎炒。皮子剝乾淨倒入辣椒麵中。倒好食用油或者菜籽油 燒熱。倒入切好的配菜,大蔥,薑片,蒜瓣,花椒,香葉,桂皮,香菜,在鍋中煎炸,直至香味散發。撈出配料。
把油趁熱倒進去。就OK了,拌麵條,調冷盤。是每個愛吃辣小夥伴的必備品。
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