鹹香可口的肉鬆戚風蛋糕

一次能成功！細膩柔軟無比好吃｜吃慣了香甜可口的甜味蛋糕偶爾來一份鹹香可口的肉鬆口味真的太可了！
這樣做零失敗率，真的太合適烘焙小白了！

用料  

鹹香可口的肉鬆戚風蛋糕的做法  

1. 一次能成功！細膩柔軟無比好吃

2. 一定要試試這款鹹香可口的肉鬆戚風蛋糕，真的太好吃了！

3. 鬆軟無比

4. 看，多鬆軟

5. 碗中放入蔥花苔肉鬆攪拌均勻備用

6. 盆放入牛奶和玉米油,使用手動打蛋器攪拌均勻;篩入小麥粉,畫Z字攪拌均勻;把雞蛋分離蛋清蛋黃,蛋黃加入麵糊中

7. 加入2/3拌好的香蔥肉鬆輕輕翻拌均勻

8. 蛋清擠入檸檬汁，快速打發起魚眼泡

9. 分三次加入白砂糖,打發蛋白至偏硬,提起有小彎鉤狀態

10. 取1/3蛋白霜與蛋黃糊翻拌均勻,再倒回剩
    餘蛋白霜中翻拌均勻

11. 把麵糊倒入6寸圓形模具中,抹平表面震盪幾點,表面撒上剩餘的香蔥肉鬆
    ️放入預熱好的烤箱160度40分鐘左右

12. 烤完出爐震盪幾下,倒扣在冷卻架上,徹底放涼後再脫模就完成了