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用料
飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜 豆腐的做法
豆腐切塊,涼水下鍋,加點鹽,開鍋煮3分鐘,撈出備用!
韭菜切寸長
蔥薑蒜切末,油熱爆鍋,放豆腐,十三香,蠔油,老抽,一品鮮,黃豆醬,清水蓋住豆腐,燉煮8分鐘左右!
加入韭菜翻炒收汁,就可以開動了,簡單好做,下飯良品!
小貼士
不喜歡顏色重,可以不放老抽!調料的量按個人口味習慣,適量加就好!黃豆醬是重點,加了味道才會好
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