烤箱食譜

這是焗扇貝的兩種口味，今天做了黑胡椒焗扇貝3只，還嘗試創新了一個海鴨蛋黃焗扇貝2只。用料扇貝5只馬蘇裡拉芝士125克鹹蛋黃1個海鹽黑胡椒研磨適量焗扇貝（黑胡椒、海鴨蛋黃）的做法扇貝清理乾淨，研磨海鹽黑胡椒撒上上邊鋪滿...

去不了內蒙古和新疆，就在家自己做吧！用料羊腿1只3斤孜然粒1勺鹽10克辣椒粉1勺姜3片孜然粒2勺孜然粉2勺洋蔥1個花椒粉2勺蒜末6瓣橄欖油適量白芝麻2勺花生碎2勺茴香粒2勺嘎嘣脆孜然蒜香烤羊腿的做法羊腿洗淨瀝乾去筋膜孜...

用料燕麥片200克各種堅果30克椰子片50個奇亞籽適量一小把亞麻籽適量一小把各種乾果蔓越莓、葡萄、藍莓幹烤好後放入椰子油10g木糖醇砂糖適量無麩質烤燕麥片的做法①木糖醇砂糖和椰子油加熱混合加熱融化②把所有食材（除...

一人份快速餐用料培根2片馬蘇裡拉乳酪適量手抓餅兩張番茄醬培根芝士四方（手抓餅版）的做法手抓餅鋪平用叉子紮上一些小孔抹勻番茄醬適量培根均勻鋪在餅中間鋪一層馬蘇裡拉乳酪上下左右向中間折刷油放入烤箱220度十分鐘（我...

目前網上比較火爆的某貝乳酪餅，一直是大家復刻的熱門，今天我也來蹭蹭熱度，跟風做一下。正好家裡有安佳馬蘇裡拉芝士，它的拉絲效果非常好，奶味濃郁，全家都愛吃！用料高粉160克低粉70克奶粉10克牛奶100克糖20克鹽1克酵母3克黃油...

度孃的方法，在這裡做個記錄，方便自己使用用料烤箱熱水烤箱沒有發酵功能的做法準備好要發酵的麵糰，放進容器，用保鮮膜包裹嚴實烤箱預熱，最低層放入一盤熱水，上下管180度，2-3分鐘，然後放入麵糰（不在啟動烤箱），直接靜等50分鐘左右。...

用料排骨適量醬油3勺鹽適量胡椒可不加蔥薑蒜1幹【無油】醬油烤排骨的做法排骨下鍋焯熟放入烤盤均勻撒上醬油撒鹽和胡椒加上你喜歡的調味料空氣炸鍋180度8-10分鐘...

我的烤箱是美的最mini型號T1-108B蛋撻皮我是拼多多上買的是半成品，我老買這家安特魯七哥牌子，感覺很不錯，價格不貴，烤出來很鬆軟，脆脆的，皮多層樣酥酥的，說明書上說，蛋撻皮如果是冷凍要拿出來解凍，我沒有解凍，直接放烤箱裡，沒有...

一直特別喜歡洋蔥碎油炒制以後的香味，購買的現成的奧爾良烤翅調料少了這種制香的過程，所以可以再加一次，過程參考了部分食友的經驗，在此表示感謝！用料雞翅11個/400g洋蔥半個番茄2個大蒜5~6瓣生薑一大塊辣椒麵1.5湯匙五香粉...

一款不容錯過的卡仕達醬熊爪麵包～喜甜，需要多加糖，我這裡糖不多～用料高筋麵粉260克牛奶180克細砂糖30克乾酵母3克鹽3克黃油15克卡仕達醬⭐：蛋黃3個細砂糖20克低筋麵粉25克牛奶250克裝飾⭐：牛奶適量白芝麻適量卡仕達醬麵包（奶...

鐵棍山藥營養豐富，常吃山藥好處多多，可是孩子並不喜歡吃，於是做了山藥乳酪棒，外酥裡嫩，健脾養胃還補鈣，軟糯香甜中帶著奶香味，用妙可藍多馬蘇裡拉芝士，原制乾酪，拉絲效果很好，孩子超喜歡吃，烤箱烘烤而成，不油炸，無油更健康，家裡有孩...

用料米飯1碗馬蘇裡拉100克洋蔥50克鹽2克黃油15克胡蘿蔔適量切丁雞蛋1個山藥適量切丁荷蘭豆3根彩椒適量切丁個三文魚一塊小美版芝士焗飯的做法準備食材黃油和洋蔥入主鍋，設定3分鐘/v/反轉小勺爆香。加入所有素菜，加鹽，設...

原版用的是蜂蜜，我喜歡用maplesyrup，隨意替換吧，差不多可做8-9根麵包，每根100克左右面團我另外加了橙皮和Sicilia香精，巧克力和橙香很搭，沒有可以省略麵包機揉麵方便，所以液體能用冷的就用冷的吧。先揉一會再加入融化的酵母...

一道無比簡單的營養早餐攪一攪放進烤箱就可以去忙別的啦出爐後可以淋一圈蜂蜜口感超棒的‼️（不喜可不加）營養美味低脂又健康早餐再搭配一杯牛奶或咖啡適配度不要太高噢❤️———用料吐司2片雞蛋2個牛奶適量椰蓉少許快手早...

學自這本書：《在家做西點孔恩淑》【簡介_書評_線上閱讀】-噹噹-付萊圖書專營店~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~因為裡面的蛋奶皮我學不成功，所以用的是Tinrry+的南瓜派的派皮！這個南瓜派是我媽幾年前的生日蛋糕！因為...

用料75克葡萄乾150克蘭姆酒150-170克高筋麵粉(詳見要訣)100克法國麵包粉1顆蛋1顆蛋黃100克牛奶90克奶油30克糖5克鹽15克新鮮酵母或1.5茶匙乾酵母粉50克糖漬柑橘皮義大利聖誕麵包，麵粉實驗室下的做法1將葡萄乾和蘭姆酒...

用料雞腿2只黑胡椒少許食鹽少許克橄欖油少許羅勒碎少許迷迭香碎少許烤箱美味烤脆皮雞腿的做法準備材料，還有鹽哦雞腿擦乾水分，塗上橄欖油，抹上食鹽，灑上胡椒碎，灑上羅勒碎，灑上迷迭香碎放在烤網上放入烤箱，烤網放下面倒數第...

用料雞蛋2個細砂糖40克糯米粉200克純牛奶200克玉米油40克白芝麻適量網紅糯米粑粑糕的做法將除雞蛋以外的所有材料放入盆中。用蛋抽攪打均勻。烤箱180度預熱，中層35分鐘即可。成品。集合嘍。內部組織。糯糯滴。...

去野外遊玩就有好多好多零食了。哈哈哈哈哈哈哈哈哈😄用料低筋麵粉63克糖2克鹽1克黃油50克水100克雞蛋3個（每個50克左右）烤箱餅乾的做法準備好材料，麵粉過塞將水、鹽、糖、黃油。放入鍋中大火燒至沸騰30秒鐘後調成小火加...

用料牛奶800克白砂糖30克老酸奶200克自制酸奶（蒸箱版）的做法準備所有材料把布丁杯倒放入帶孔烤盤中（不要放瓶蓋）用選單裡的消毒器皿功能對布丁杯進行消毒把布丁杯瓶口向上，放入烤箱用4D熱風模式100度吹乾裡面的蒸汽用一個...

用料豬蹄蔥薑蒜八角香葉老抽生抽鹽花生碎孜然粉白芝麻辣椒麵無烤箱烤豬蹄的做法蘸料：花生碎孜然白芝麻辣椒麵鹽味精花生打碎之前可以和白芝麻炒下會更香如果還是覺得不香可以放幾滴香油與花椒再用微波爐打熱下絕對香氣...

製作了4種雞翅，分別為奧爾良烤翅、炸雞翅、牛肉醬味雞翅和檸檬海鹽黑胡椒雞翅。提前一晚醃製好，放入冰箱冷藏，今天早上取出奧爾良雞翅，放入松下蒸烤箱，選擇機器設定的選單功能，烤雞翅，21分鐘有點時間短，每次我會和烤蛋撻一起...

用料黃油180克糖粉40克杏仁粉20克全蛋4個低筋麵粉160克泡打粉2.5克葡萄柚果醬適量清爽葡萄柚磅蛋糕的做法無鹽黃油180克室溫融化，加糖粉40克翻拌均勻高速攪打2分鐘，加入20克杏仁粉，高速攪打1分鐘。蛋液分4-5次加入，每次都...

用料60克牛奶30克冰水2顆蛋(冷藏)(麵粑和刷上色用)1顆蛋黃3/4茶匙乾酵母粉45克糖240克高筋麵粉1/2茶匙鹽1/2顆樟檬，只取皮屑40克奶油(冷藏)，切塊，需多備一些抹油用葡萄牙巨蛋甜麵包，麵粉實驗室下的做法1將牛奶、冰水、1顆...

此配方為減脂時期的一個基礎配方，特點是無糖無油低卡低脂。具體的食材可以在此基礎上隨意更換，如燕麥粉可換為一半低筋粉，一半杏仁粉，或者椰子粉，或者杏仁粉和燕麥粉混合等，酸奶可以換成內酯豆腐，香蕉可以換成牛油果，或者內酯...