鵪鶉蛋的做法很對，慢慢來更，這種懶人快手電飯煲煮蛋，最好吃了，很入味
喜歡辣口的，放幹朝天椒進去，一起煮，
煮好的蛋，可以剝好，炒一下，撒一丟丟孜然，辣子粉更有風味
用料
| 鵪鶉蛋 | 三十個 |
| 八角 | 4個 |
| 香葉 | 5片 |
| 桂皮 | 2塊 |
| 老抽 | 15克 |
| 生抽 | 10克 |
| 鹽 | 15克 |
| 紅茶葉 | 10克 |
| 老冰糖 | 20克（不喜歡不放） |
| 水 | 兩千克，看蛋 |
五香茶香鵪鶉蛋🤓的做法
紅茶葉十克，桂皮兩塊，八角四顆，香葉五片，老冰糖二十克
![五香茶香鵪鶉蛋🤓的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "五香茶香鵪鶉蛋🤓的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
鵪鶉蛋洗乾淨，白水煮熟，撈出過涼水，敲碎
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敲碎的鵪鶉蛋放電飯煲裡，加入兩千克水，沒過鵪鶉蛋，加入八角桂皮香葉冰糖，老抽生抽鹽，按煮粥鍵兩小時
![五香茶香鵪鶉蛋🤓的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "五香茶香鵪鶉蛋🤓的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
煮好盛出，剝開可以吃了，一口一個😀
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小貼士
很簡單哦，不喜歡甜，可以不放冰糖
