素食︶四喜烤麩

一粥一飯，當思來之不易。
一飲一啄，飽蘸苦辣酸甜。

佛陀告誡“諸佈施中，放生第一”
佛陀又說“諸持戒中，戒殺第一"

凡是動物，皆知疼痛，
皆貪生怕死，不可殺害。
若殺而食之，則結一殺業，
來生後世，必受彼殺。
吃素是福，是最好的護生！🙏

『注：部分菜譜轉自素食公眾號等，意在整理更多素食菜譜，推廣素食，勸化有緣人戒殺食素，感恩理解』

用料  

素食︶四喜烤麩的做法  

1. 做 法：
   
   1、烤麩過水去除酸味洗淨，黑木耳和黃花菜泡發洗淨，花生仁洗淨煮熟

2. 2、起油鍋加熱，放入黑木耳和黃花菜煸炒，放入烤麩煸炒，放老抽、鹽、花生仁煸炒至水收幹

3. 3、最後放入蔬果粉翻炒均即可

小貼士

🌸 溫馨提示:儘量少吃油、鹽、糖。