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用料
美善品~四喜烤麩的做法
烤麩300克,切大塊,否則容易碎,開水裡煮下,用手揉捏,把漿水洗乾淨
主鍋裡倒入25克油,插入蝴蝶棒,放入烤麩,5分鐘/varoma/反轉小勺
泡發好的木耳,香菇,花生米,黃花菜(一切二段,也可以不放,否則蝴蝶棒容易掉下來)
放入泡發好的配料,20克生抽,15克老抽,冰糖40克左右,麻油20克,100克水,10分鐘/varoma/反轉小勺
好啦
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