荷塘月色是道什麼菜呢 看這裡☝️

這道荷塘月色是我家小朋友近期最愛吃的菜
脆脆的又挺入味的 咂吧咂吧兩下嘴就吃完啦

我把荷塘月色的胡蘿蔔🥕換成了大紅椒🌶️
因為今天家裡沒有胡蘿蔔🥕
就用大紅椒🌶️替代啦 紅椒也挺好吃的也不辣不是嘛😊

給家裡的大朋友小朋友都做起來吧

用料  

荷塘月色是道什麼菜呢 看這裡☝️的做法  

1. 1⃣️ 熱鍋放油，油熱放蒜末炒香                           

2. 2⃣️ 先炒不容易熟的藕片 胡蘿蔔（胡蘿蔔有的話），藕片微熟後再放入荷蘭豆

3. 3⃣️ 再放入提前泡好撕開的木耳（溫馨提示：隔夜木耳不要吃，小心中毒）翻炒，再放入大紅椒（沒有的話忽略就好）炒炒。

4. 4⃣️ 最後放入一些生抽 蠔油 鹽，調一下味就好啦。