這道菜色彩鮮豔，少鹽少油沒有任何其他調味品，營養價值也很高，非常適合喜歡清淡口味的人群，也可以作為葷素搭配的素菜！做法簡單，味道也好極了
用料
| 荷蘭豆 | 克 |
| 藕 | 節 |
| 木耳 | 朵 |
| 油 | 克 |
| 鹽 | 克 |
| 胡蘿蔔 | 根 |
超快手菜荷塘月色的做法
將藕，胡蘿蔔，荷蘭豆，泡好的木耳都切成一樣大小
![超快手菜荷塘月色的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "超快手菜荷塘月色的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
鍋裡燒開水將所有菜放入，病撒點鹽保持顏色不變，開水焯一分鐘左右即可
![超快手菜荷塘月色的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "超快手菜荷塘月色的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
另一邊起鍋燒油，熗蒜片出香味兒
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放入焯好的菜品，撒適量鹽炒幾分鐘就可以了
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出鍋
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1
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上餐桌
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超快手菜荷塘月色
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