關閉→
當前位置:食譜館>菜式>大魚大肉>蒜苗.蔥頭.回鍋肉的做法步驟圖

蒜苗.蔥頭.回鍋肉

食譜館 人氣:6.02K
蒜苗.蔥頭.回鍋肉的做法步驟圖

用料  

蒜苗 1把
蔥頭 1個
五花肉 1小條
姜少許
/白酒
郫縣豆瓣

蒜苗.蔥頭.回鍋肉的做法  

  1. 蒜苗洗淨切段兒

  2. 蔥頭切小塊

  3. 切片

  4. 油熱後先倒入薑絲和肉,把肉煸幹

  5. 倒入郫縣豆瓣,大概兩湯匙吧

  6. 然後放入洋蔥,翻炒

  7. 放入蒜苗,翻炒

  8. 一小會兒,看著洋蔥和蒜苗都變色了,就盛出來吧~

小貼士

這個菜最重要的就是要用郫縣豆瓣。。。一般超市都有賣的。。。