用料
| 生米（長粒香香米） | 500克 |
| 水 | 600克 |
| 鹽 | 1克 |
| 食用油（無味道的油都可以） | 2克 |
| 香油（芝麻油） | 1克 |
| 壽司醋 | 3瓶蓋（大約小湯勺一勺） |
超詳細壽司米飯煮法的做法
先把500克大米淘洗乾淨，在濾幹水分（這樣在後面煮時加水比較準確）
![超詳細壽司米飯煮法的做法步驟圖 第2張]( "超詳細壽司米飯煮法的做法步驟圖 第2張")
在濾幹水分的大米中加入600克水，1克鹽，2克食用油（無味道的食用油都可以），電飯煲選精華煮（沒有按平常的煮飯鍵），這樣煮出的米飯軟糯適中，做出的壽司才香甜好吃😋
![超詳細壽司米飯煮法的做法步驟圖 第3張]( "超詳細壽司米飯煮法的做法步驟圖 第3張")
飯煮好後悶5分鐘，拿出來後用飯勺打散放至溫熱，放二瓶蓋或三瓶蓋壽司醋（買的壽司醋上面的蓋子），1克香油（也叫芝麻油）翻拌均勻即可，香噴噴的壽司🍣米飯就大功告成啦✌️
![超詳細壽司米飯煮法的做法步驟圖 第4張]( "超詳細壽司米飯煮法的做法步驟圖 第4張")
我做的壽司🍣
![超詳細壽司米飯煮法的做法步驟圖 第5張]( "超詳細壽司米飯煮法的做法步驟圖 第5張")
好好吃呀😍😋 😋 😋
![超詳細壽司米飯煮法的做法步驟圖 第6張]( "超詳細壽司米飯煮法的做法步驟圖 第6張")
小貼士
熟米飯一定要放至溫熱，才能加壽司醋，不然會酸滴！！！
