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番茄肉醬意麪(煮法)
02-27
一人整好用料意大利麪110克海鹽3克橄欖油(迷迭香,百里香)5克肉醬150克黑胡椒碎1克歐芹碎1克乳酪1克番茄肉醬意麪(煮法)的做法~~煮10到分鐘左右,最好嘗一嘗煮一分鐘~~~~~...
據說不粘不破的餃子煮法(度娘搬運來的)
08-14
作爲一個愛吃餃子的寶寶,我剛纔琢磨了一下怎麼能不粘不破煮餃子(其實我是醞釀給人帶飯用冷藏的餃子…能不坨在一起…)這個方子我的芹菜還是好清脆啊,口感很贊…雖然我一度懷疑會不會不熟呢…用料鹽一勺據說不粘不破的餃子...
珍珠煮法(新人速收)
04-23
懶人法,收了,是賺到了(*^ω^*)用料粉圓20到30顆水850克珍珠煮法(新人速收)的做法拿一把大勺和兩隻手套戴上水燒開後放入粉圓,每隔30秒攪拌一下。如果火泡泡太多,關小火,泡泡太少轉大火或中火撈出幾顆試一試,如果中間沒有粉,那...
馬來西亞“辣死你媽”辣椒醬❤️適合多種煮法
04-30
“辣死你媽”是馬來西亞當地的小吃之一,也是早餐之一……百家有百家的做法~都是個人口味而定~用料洋蔥500克大蒜7-8瓣辣椒幹50克(可以吃辣的就自己調配)先用熱水泡過少許的籽油適量鹽12克糖60克羅望子1小匙(不放也可以)馬來...
袋裝螺絲粉煮法
06-07
用料螺絲粉一袋袋裝螺絲粉煮法的做法拿螺絲粉裏的米粉用冷水泡過夜或直接熱水泡三四個小時,放粉煮開,把包裝的配料放進去,粉煮軟就可以了。冷水泡過夜小貼士還可以加青菜和煎蛋哦!個人建議口味不重的話螺絲湯放半包就可...
湯圓的最佳煮法
12-16
哈哈😄,普及基礎廚房知識用料湯圓隨意幾個湯圓的最佳煮法的做法湯圓開水下鍋,先大火煮滾兩分鐘,然後小火五分鐘,就能熟了熟了撈出來就好啦這樣煮出來的湯圓不破皮哦小貼士最後小火很重要哦...
低溫慢煮法叉燒
04-20
用北鼎解鎖了新的低溫慢煮法料理😎低溫慢煮後的肉比傳統做法更嫩更多汁低溫慢煮料理的肉均需提前一天醃製這是必須的!否則低溫慢煮難以入味!黯然銷魂飯配上溫泉蛋真的太銷魂了!!!😍😍😍😍用料梅花肉500g醃料:叉燒醬(李錦記)5...
香辣雞絲(附詳細雞胸肉煮法)
06-23
用料雞胸肉1塊姜5片小蔥1根料酒2勺白芝麻2勺小米辣2個大蒜4瓣辣椒粉1勺辣椒麪1勺小蔥花適量生抽2勺陳醋2勺糖大半勺鹽1茶匙辣椒1個黃瓜絲適量胡蘿蔔絲適量香菜1根香辣雞絲(附詳細雞胸肉煮法)的做法1.雞胸肉冷水下鍋,加姜...
【味千】麻辣拉麪 附溏心蛋煮法
03-21
用料蛋個蔬菜味千拉麪香鬆【味千】麻辣拉麪附溏心蛋煮法的做法買面調料包熱水沖泡建議水多發點料包味道很重一隻鍋煮麪同時一隻鍋煮菜、蛋溏心蛋:冷水下鍋煮六分鐘擺上任意你喜歡的食材不錯喲...
可以掛壁的黑糖珍珠和糖漿(煮法)
06-11
這個方子我自己做的非常成功,第一次做的寶貝們,可以適當調整一下水的用量,木薯粉不同吸水量也會有所不同。可以分次加入看麪糰狀態,煮的時候也可以稍微少放一些水,如果水放多了,就多煮一會兒,熬製粘稠再關火用料水55克黑糖25...
雞翼的各種煮法
04-09
食平DD用料雞中翼雞翼的各種煮法的做法【可樂雞翅】油炒薑片煎雞翅倒入可樂糖生抽老抽大火煮滾轉文火最後大火收汁收汁。【土豆胡蘿蔔番茄雞翅】油炒薑片,雞翅切小塊煎一煎。加酒。加番茄胡蘿蔔土豆加一點糖加點水燜文...
家庭米線煮法
11-20
用料米線250克蔬菜100克雞蛋1個鹽5克醬油1勺花生米10克豬肉100克紫菜碎少許家庭米線煮法的做法青菜肉片蔥花芫茜蛋皮爆蔥花加入肉片爆炒一下,然後發醬油蠔油、放水燒開準備做湯水另外一個鍋煮米線,然後碗裏髮香油、胡椒...
蒜香雞腿拌雜蔬(內附Staub鑄鐵鍋的煮法)
05-14
平常最喜歡煮這類型的菜了,這個菜譜中,把雞腿換成雞翅、排骨,都是很好下飯的。煮的時候咕嘟咕嘟滿屋都是香味,咬開一口肉質香嫩多汁...減肥?明天再說吧~ps:這菜譜中,耗油和鼓油的比例是1:1因爲味道夠了,也沒有放鹽請大家根據...
基礎白肉新煮法
08-19
要做蒜泥白肉,就要先煮白肉是不是。哎,我發明了一種新煮法。用料五花肉肉方1斤~兩斤(按你的胃口)大米適量(不知道你一頓能吃多少豬肉)基礎白肉新煮法的做法一般煮白肉都是水煮,而我的新煮法是粥煮。具體做法——1,新鮮的帶皮五...
自創雲吞煮法
08-19
上次包好的雲吞一直冷凍着,今天終於能吃上了放芥菜是我自己想的,對於我來說,早點鋪裏的小塊塊不太容易買,也不是很常用,但沒有吧,總覺得少點啥,這樣就能彌補心裏的空缺雲吞的包法點下面的連結以下我用的大勺就是喝湯的瓷勺小...
專業版 黑糖珍珠鮮奶…(附:軟糯Q彈珍珠專業煮法)
06-23
這一兩年黑糖特別火,彷彿只要是地球人都喜歡😄😂;黑糖漿掛杯製造大理石花紋也是相當的誘人哦😏🤭黑糖漿製作非常簡單,但是味道真的相當不錯哦!可以一次做4、500毫升,冰箱冷藏,隨取隨用,非常方便哦!大家常常疑惑爲什麼奶茶店的...
玉葉牌小西米煮法
07-23
簡單快捷的煮法,一次成功用料小西米適量水適量玉葉牌小西米煮法的做法想起拍照時,西米已經被我改裝在礦泉水瓶子裏儲存了,所以包裝袋是空的。煮一鍋水,水儘量多一點,燒開後放入西米煮10分鐘(水一直是沸騰狀態),中途攪拌幾次防...
福清線面煮法
02-05
老家有來客人必煮一碗麪用料面100克雞蛋一個個菌菇雞湯一碗福清線面煮法的做法開水撈10秒加入煲好的雞湯小貼士水燒開放線面用筷子撈10秒起來放碗裏,加入煮好的料湯,或雞湯既可以吃了...
懶人煮法—冬瓜雞肉湯
12-24
用料冬瓜半個雞肉一半鹽適當棗四顆料酒兩勺懶人煮法—冬瓜雞肉湯的做法雞肉+料酒冷水下鍋煮出血沫,焯水後涼水衝乾淨雞塊放入鍋中,加水把冬瓜去皮切塊湯水煮沸騰後放入冬瓜加放入幹棗小火再煮十五分鐘左右出鍋前五分鐘...
糉子煮法
01-05
查了好幾個菜譜,都沒有簡單明瞭、具體煮法。想起來老家有人煮的糉子給我們過,很好吃,又軟又糯,問了一下,煮起——第一次就很成功!用料生糉子糉子煮法的做法方法一:電飯煲:糉子放鍋底,加水超過糉子5公分吧。蒸煮功能三個小時,時...
超好吃的手工鹹蛋豬肉丸粥[詳細](附粥的煮法)
09-03
我爸以前一個星期就會煮一次這個粥因爲真的太好吃了所以就想分享出來用料鹹蛋2只(可放可不放)豬肉碎1公斤米2杯醬油適量胡椒粉適量玉米澱粉大約兩匙鹽一小匙超好吃的手工鹹蛋豬肉丸粥[詳細](附粥的煮法)的做法準備材料豬...
記錄西米煮法
05-20
以前煮不好西米很是絕望用料西米我都是隨機放的克水水多點比較好我一般放半鍋水克記錄西米煮法的做法水燒開!一定要燒開再三提醒自己!以前煮西米冷水就放下去了泡得像坨💩一樣煮到外部白色消失大概10分鐘吧中間還有白芯...
紅燒雞翅中(雞中翅入味煮法)
09-06
紅燒翅中是小孩子很愛吃的一道菜,整個煮有時候中間會沒有入味,所以我把雞翅切開煮了用料雞翅中8個老抽適量生抽適量料酒適量鹽適量糖適量雞精少量紅燒雞翅中(雞中翅入味煮法)的做法雞翅中洗淨對半切開,瀝乾水分tips:對半切...
火雞面正確煮法
12-22
用料火雞面火雞面正確煮法的做法先把600ml水煮沸,放入麪餅煮5分鐘煮完後把水倒掉,留8勺左右的湯汁,加入醬料包,翻炒30秒撈出,撒上芝麻海苔碎料包~...
簡易冷藏小餛飩煮法
09-05
網上有一個講法,煮餃子餛飩冷水下,水開了之後兩分鐘就會熟了,既省時皮又不會破。試了一下,不錯喔。用料小餛飩25只麻油適量醬油適量蔥、蒜茉、薑蓉隨意簡易冷藏小餛飩煮法的做法冷凍小餛飩拿出來,不用解凍冷水下餛飩,蓋上蓋...
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