《昨日的美食》香草麵包糠烤雞肉@壞露露的露臺食光

同樣來自第4集的香草麵包糠烤雞肉已出爐！
一開始看到這道菜的時候，我就很好奇啦！昨晚終於試了一下！

用料  

《昨日的美食》香草麵包糠烤雞肉@壞露露的露臺食光的做法  

1. 準備好材料。

2. 去骨雞腿肉四大塊。

3. 胡蘿蔔刨少量絲。

4. 再切成末。

5. 與麵包糠、乳酪混合。

6. 加入鹽和黑胡椒。

7. 蓋在雞肉上。

8. 撒上牛至與羅勒。
   牛至我用的是幹香料，羅勒是自己家有種，所以用了新鮮的。

9. 送入烤箱，200度烤30分鐘。

10. 出爐！

11. 用眼睛可以看到的酥脆！
    雞肉也非常嫩！

小貼士

劇中所示的麵包糠混合物的用量絕對是多了的！（我用了約75g的芝士和150g麵包糠，比例大概是1:2）
我最後只用了差不多3分之2的量，剩下的3分之1，我與煮意麵剩下的蔬菜混合，烤了法棍。可以作為早餐或餐後小食。
已經有豆友指出字幕組翻譯有誤：胡蘿蔔應該是大蒜。

混合蔬菜烤法棍杯 做法戳：
番茄蘑菇意麵的 做法戳：