超濃番茄玉米排骨湯‼️

真的非常開胃～
食材的用量其實沒很標準，我也是剛學不久。大家根據喜好調整用量吧🥰

用料  

超濃番茄玉米排骨湯‼️的做法  

1. 🔸排骨冷水下鍋加一勺料酒，煮開焯水撈出備用。
   🔸番茄、玉米切塊，香菇劃幾刀更好看。
   🔸熱油翻炒番茄至軟爛出汁，加排骨後繼續翻拌。
   🔸倒入適量清水，大火煮開後加入切好的玉米和香菇。
   🔸加蓋小火燉半個小時，加兩勺鹽一勺雞精調味，撒上蔥花出鍋～

小貼士

也可以用電飯煲煮湯，翻炒後食材倒入電飯煲燉一個小時。