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娃愛吃。簡單的原料簡單的步驟煲美味的湯。
用料
番茄玉米土豆排骨湯的做法
準備材料
排骨涼水下鍋,放入幾顆花椒(去腥)、薑片、蔥段,將水燒開,撇去浮末。煮排骨的同時切番茄、玉米、土豆和小蔥。
排骨煮開撇去浮沫後放入切好的玉米、土豆、番茄,繼續煮開,加鹽,蓋蓋,轉小火繼續煲。如果用的高壓鍋的話上氣後小火30分鐘關火,如果是用砂鍋,小火1.5到2小時。
盛碗,撒點兒蔥花上桌。
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