咚咚,早,晚準備便當。遵循美味,健康、快捷、用材簡單。這款湯甜甜的帶點酸,很是開胃。
用料
西紅柿 | 2個 |
玉米 | 1根 |
排骨 | 半斤(約一條) |
鹽 | 適量(隨個人口味新增) |
番茄排骨玉米湯的做法
準備食材:排骨斬小塊洗淨,玉米切小段(方便出味),番茄切開(像橙子一樣切,大約分6片一個吧,)
1.鍋裡煮沸水,放排骨下去,煮沸5分鐘,漂浮物出來,把水倒出來,洗乾淨排骨。
2.鍋裡重新放水(大約5個飯碗的量)放入排骨、玉米。大火燒開5分鐘,轉中大火5分鐘。然後轉小火10分鐘。
3.調到大火,放番茄。大火煮沸後轉中小火10分鐘。
4.這時候美味的湯已經完成,根據個人口味加鹽即可。
小貼士
食材簡潔,水量得控制好。可以節約時間和增強口感。以上是兩個人的量。
火候看著步驟多,可操作性不難。
一步步遵循相信你可以的😘
與煮飯時間同步,飯好了,湯也好了