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家常燉湯
用料
清燉土豆番茄玉米排骨湯的做法
小排骨在熱水裡燙一下,等血沫浮出,關火冷水沖洗小排骨
番茄 和土豆切塊,甜玉米切段
放一鍋冷水,將土豆片、小排骨、番茄塊、玉米段、蔥段、姜塊放入鍋中,開始燉煮。
水開後放入適量的黃酒和醋,然後開小火繼續燉煮。
加入適量鹽 ,等一小時以後就可以喝湯了,如果用的是電燉鍋時間更長些。
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