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排骨玉米山藥番茄湯

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排骨玉米山藥番茄湯的做法步驟圖

冬天就要喝湯。沒有砂鍋,就用早餐機的小鍋燉啦

用料  

排骨 200克
玉米 1根
6片
1勺
鐵棍山藥 2根
西紅柿 1個

排骨玉米山藥番茄湯的做法  

  1. 350g前小排冷水下過,加入薑片、香葉及一杯蓋料酒,煮10分鐘。撈出後清水洗淨

    排骨玉米山藥番茄湯的做法步驟圖 第2張
  2. 換砂鍋或者洗乾淨鍋,放入排骨、薑片、塊狀玉米,大火燒開轉中小火,煮一個半小時

    排骨玉米山藥番茄湯的做法步驟圖 第3張
  3. 將兩根鐵棍山藥去皮切小塊(可戴手套操作)

    排骨玉米山藥番茄湯的做法步驟圖 第4張
  4. 將一個番茄切丁,另起小鍋炒軟爛出汁

    排骨玉米山藥番茄湯的做法步驟圖 第5張
  5. 將山藥、番茄丁帶汁代入湯中,小火再燉半小時,起鍋前15分鐘加2小勺鹽

    排骨玉米山藥番茄湯的做法步驟圖 第6張
TAG標籤:#玉米 #番茄 #山藥 #排骨 #